A Nagy-Britanniát meglegyintő, példátlanul meleg nyári hőhullám és a nyomában keletkezett rózsás szőlőtermés érdekes megállapításra juttatta a mezőgazdasági szakembereket: az ország nemsokára fontos bortermelő központtá válhat.
A tudósok szerint Kent- és Sussex-megye, East-Anglia területe (kb. Norfolk-, Suffolk- and Cambridgeshire-megye) és Wales hamarosan a borászat „forrópontjai” lehetnek, és együtt a francia Champagne-régióval egyező mennyiségű (évi 310 millió) palack minőségi italt állíthatnak majd elő.
Számítógépes modellek, ill. földfelszíni és historikus éghajlati adatok arra utalnak, hogy az éghajlatváltozás okozta felmelegedés 33 700 hektárnyi optimális bortermelő területet hozhat létre az államban.
Forrás: Élelmiszer Online
