Bihari kalandok

A Nagyváradtól egyórányira fekvő erdélyi kisváros, Belényes és annak térsége igyekszik felrajzolni magát a nemzetközi turizmus térképére. A település környékén profi raftingtúrákon vehet részt az ember, egyedülálló barlangokat látogathat meg, és a legkiválóbb ételeket kóstolhatja meg a falusi vendéglátóhelyeken.

Nyár derekán fizető-vendéglátással, utazásszervezéssel, programszervezéssel foglalkozó magyarországi turisztikai szakemberek látogattak Erdélybe a belényesi polgármester meghívására, aki azt igyekezett megmutatni számukra, hogy egy gyulai vagy Hajdú-Bihar megyei nyaralás hogyan egészíthető ki erdélyi élményekkel. Biharkeresztestől néhány percre fekszik Nagyvárad (Oradea), amelynek centruma máig őrzi azokat a felújított vagy romosabb állapotában is szép szecessziós épületcsodákat, amelyek még akkor épültek, amikor a város a 20. század elején a magyar kulturális élet központja volt. A „Pece-parti Párizsként” is emlegetett Nagyvárad számos épülete tanúskodik róla, hogy egykor itt élt és alkotott Ady Endre. A városba látogató turistáknak érdemes elidőzniük a Püspöki Palotánál, amely jelenleg a Körös-vidéke Múzeumnak ad otthont. Az épületet és az ahhoz tartozó parkot hamarosan felújítják. A Fekete Sas Palota csodálatos szecessziós homlokzatának rekonstrukciója nemrég fejeződött be. Az épület kávézóknak, szórakozóhelyeknek otthont adó ólomüveges passzázsa lenyűgöző. A hotel belül is megújult, és most 47 szobás, négycsillagos házként működik. A Sebes-Körös túlpartján, néhány száz méterre egy modern épületben szintén négycsillagos hotel működik. A kék-fehér színkombinációban pompázó Continental Forum Oradea különlegessége, hogy bőséges és változatos büféreggelit kínál a szállás mellé, és éjszakai revüműsora olyan magas színvonalú, hogy azokat is magával ragadja, akik nem rajongói a műfajnak.

Gyógyfürdők és barlangi medvék

Nagyváradról útban Belényes felé érdemes kipróbálni a nagy múltú Félixfürdő (Baile Felix) reumatikus, idegrendszeri, valamint nőgyógyászati kezelésekre alkalmas vizét. A fürdőhely némiképp Hévízhez hasonlóan épült és működik: a szocializmus idején felhúzott hotelek a lombkoronaszint fölé nyúlnak, és részben a közeli repülőtérre érkező külföldi charterutasok szállnak meg itt. Belényestől nem messze, Vasaskőfalva (Pietroasa) közelében valódi gyöngyszemet rejt a Bihar-hegység, amelynek gyomrában 200 millió évvel ezelőtt különféle mészkőbarlangok képződtek. Mind közül a legsajátosabb és legszebb az 1975-ben felfedezett Medve-barlang, amely onnan kapta a nevét, hogy 15–20 000 évvel ezelőtt barlangi medvék lakták, és az egyikük teljes csontváza ki is van állítva a barlangban.

Európában mindössze négy ilyen ép csontvázat tartanak számon. A másfél kilométer hosszú, tízfokos átlag-hőmérsékletű barlang kényelmesen bejárható, kedvünkre gyönyörködhetünk a változatos formájú cseppkövekben, amelyek leginkább hatalmas méhviasz gyertyákra emlékeztetnek.

Pisztráng, bárány és malac a raftingos jutalma

Nagyváradtól a Királyhágó irányába egy-másfél órányira fekszik egy kis falu, Körösrév (Vadu Crisului), ahol a vadvízi evezéssel is meg lehet ismerkedni a Sebes-Körösön. Körösréven található az Extreme Zone Adventure cég bázisa, amely különféle outdoor programokat szervez a turistáknak a környéken a raftingtól a barlangmászáson és a sziklamászáson át a siklóernyőzésig. Akik a vadvízi evezést választják, kapnak a társaságtól megfelelő védőöltözetet, csónakot és evezőket, és kisbuszokkal szállítják fel őket a folyón a kiindulási ponthoz. A rövidebb túra Sonkolyostól indul, profi kísérővel, előtte gyorstalpaló evezőstanfolyammal. A folyó és a környezete szép, hiszen erdők és sziklák szegélyezik, a túra egyetlen szépséghibája, hogy ha a Sebes-Körös árad, magával sodorja a hegyi falvak lakóinak a folyópartra hordott szemetét… Mindezért azonban bőven kárpótol a révi Zichy-barlang mellett kialakult 12 méteres vízesés, amely örök fotótéma az evezőscsapatok számára.

Az evezésben megfáradt és jól megéhezett turistákat a közeli Bánlaka (Balnaca) falu szélén pazar vendéglátás fogadja a Szakács háza (Casa Bucatarului) névre keresztelt három napraforgós vendégházban és étteremben. Az ott élő család mindössze két éve, de példaértékű módon üzemelteti a létesítményt. Előételnek roston sütött pisztrángot kapnak a vendégek juhtúrós puliszkával, aztán jön a nyárson sült bárány és végül a malacsült. A lakomára a házi tejföllel és hecsedlilekvárral leöntött szalagos fánk teszi fel a pontot.


Művészet és vendéglátás a Káli-medencében

Művészet és vendéglátás a Káli-medencében 

A Káli Art Inn lett 2023-ban az Art is Business Díj Vállalati kategóriájának győztese. Tulajdonosai, a Molnár Júlia–Héjja Róbert házaspár, szívvel-lélekkel elkötelezett amellett, hogy ötvözze a vendéglátást a művészetek szenvedélyes támogatásával. A Káli Art Park kialakításával pedig olyan egyedülálló kiállítóhelyet hoztak létre, ahol a kortárs szobrászművészek bemutathatják és értékesíthetik alkotásaikat.
Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen?

Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen? 

A tanulmányok szerint a fogyasztók több mint 90%-át befolyásolják az utazástervezésben az online platformokon posztolt értékelések, így nem meglepő, hogy az ágazat nagy harcot vív a hamis értékelésekkel, beleértve az indokolatlan rágalmazást és az érdemtelen túlértékelést egyaránt.
Szállodatörténelmet ír a Hunguest

Szállodatörténelmet ír a Hunguest 

480 teniszpálya területével egyenlő fejlesztést tudhat maga mögött a Hunguest, ami történelmi léptékű, hiszen Magyarországon ilyen volumenű szállodaipari felújítás és szállodaépítés még nem zajlott
Ráborították az asztalt a Bookingra

Ráborították az asztalt a Bookingra 

A beérkezett észrevételek értékelése után immár végleges a Gazdasági Versenyhivatal jelentése a hazai online szálláshely-közvetítési és szálláspiacon elvégzett gyorsított ágazati vizsgálatról. A Booking-botrányként elhíresült ügyben a hatóság több javaslatot is megfogalmazott a magyar fogyasztók és a hazai szállásadók védelme érdekében.
Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban

Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban 

A téli időszakban is az egyik legfontosabb turisztikai motiváció az egészségturizmus, amely így Magyarország egyik legjelentősebb, négyévszakos turisztikai terméke. Azon vidéki települések, ahol a gyógy- és élményfürdő mellett magas színvonalú szolgáltatások is várják a vendégeket, ebben az időszakban az átlagosnál nagyobb forgalomra és magasabb foglaltságra számíthatnak.
A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése

A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése 

A párizsi Ritz alkalmazottainak volt néhány izgalmas órája, mire egy porszívózsákból előkerült az ellopottnak hitt ékszer.
Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten

Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten 

A Kimpton Hotels, az Intercontinental Hotels Group luxus lifestyle márkája, amely világszerte több, mint 80 egységgel rendelkezik. A 2024 nyarán nyíló, Bem téren épülő, dunai panorámás patinás épület szintén ennek az izgalmas boutique brandnek ad majd otthont.
Vendégélmény fokozása az AR segítségével

Vendégélmény fokozása az AR segítségével 

A vendéglátóipar mindig is élen járt az új technológiák bevezetésében a vendégélmény fokozása érdekében. A mobil bejelentkezéstől a személyre szabott szolgáltatásokig a szállodák folyamatosan innovatív módokat keresnek ügyfeleik kielégítésére. Az egyik technológia, amely forradalmasíthatja a vendéglátást, az a kiterjesztett valóság (AR).
Rangos nemzetközi díjat nyert a Hunguest Hotels arculata

Rangos nemzetközi díjat nyert a Hunguest Hotels arculata 

A Hunguest Hotels megújult arculata elnyerte a Német Formatervezési Tanács által alapított German Design Award 2024 díjat a márkaidentitás kategóriában.
A Dorothea Hotel elnyerte az Év Hotelprojektje díjat

A Dorothea Hotel elnyerte az Év Hotelprojektje díjat 

A BDPST Ingatlanfejlesztő egyik projektje, a Dorothea Hotel nyerte a Portfolio Property Awards díjátadóján az Év Hotelprojektje kategóriában járó elismerést kedden Budapesten. Az eseményen az év legkiemelkedőbb hazai teljesítményeit, megoldásait és fejlesztéseit bírálták.

Interjú

Hat érdekes és meghatározó téma a JAB Csoporttal

Hat érdekes és meghatározó téma a JAB Csoporttal 

Olyan szakmai információk, amelyekről ritkán esik szó az európai szállodai és kiskereskedői területen piacvezetőnek számító német alapítású textilcég esetén.
Vámos Nóra: „Sokszor minden lépésért meg kellett küzdeni”

Vámos Nóra: „Sokszor minden lépésért meg kellett küzdeni” 

A helyszín a Hardangervidda Nemzeti Park, ahol annak idején Amundsen készült fel az Antarktisz-expedícióra.
Első az életképesség: fenntartható üzleti modell a vendéglátásban

Első az életképesség: fenntartható üzleti modell a vendéglátásban 

A vendéglátóipar fenntarthatósági fordulata elkerülhetetlen az ökológiai lábnyomunk csökkentéséért - de vajon hatékonyan cselekedhet-e a fenntarthatóságért egy olyan vendéglátóhely, amelynek saját jövője sincs biztosítva?