hirdetés

Konferencia a gasztronómia oktatásról

A Budapesti Gazdasági Egyetem Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar Vendéglátás Intézeti Tanszéke  2017. március 28-án (kedden) 14.00-18.00 óra között a Kereskedelmi és Vendéglátóipari Főiskola alapító tanára és a tanszék volt oktatója, Gundel Ferenc születésének 100. évfordulója alkalmából konferenciát szervez "Ízelítő a gasztronómia oktatásunk múltjából és jelenéből" címmel.

hirdetés

A konferencián előadásokat hallhatunk a BGE Vendéglátási tanszékének tanáraitól többek között a táplálkozás és élelmiszertudomány oktatásáról, a vendéglátás-oktatás kihívásairól, a hallgatók hazai és nemzetközi versenyeken való sikereiről, majd kollégák, barátok és tanítványok emlékeznek Gundel Ferencről, a Kereskedelmi és Vendéglátóipari Főiskola alapító tanáráról és a Vendéglátás Tanszék egykori oktatójáról.

A rendezvény ingyenes, de regisztrálni szükséges a This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. címen.

(forrás: Vendég&Hotel Online)
hirdetés
Olvasói vélemény: 0,0 / 10
Értékelés:
A cikk értékeléséhez, kérjük először jelentkezzen be!
Ha hozzá kíván szólni, jelentkezzen be!
 
hirdetés
hirdetés

Találkozzunk a Facebookon!

Önnek hogy tetszik az MTÜ új plakátkampánya?

Kiadónk társoldalai