Puczkó László első diplomáját turizmus és logisztika területére specializálódott közgazdaként szerezte (1993, Budapesti Közgazdaságtudományi Egyetem), majd ezt követően, a kultúra és művészetek iránti érdeklődésétől vezérelve elvégezte a Magyar Művelődési Intézet tánctanári kurzusát (1995), illetve az Iparművészeti Egyetem Menedzserképző Intézetének Art & Design Management szakát (1996). 1993-ban elkezdte, majd 2000-ben sikeresen be is fejezte PhD tanulmányait, amelynek témája a turizmus és a környezet kapcsolatának vizsgálta volt. 2003-ban szerezte meg a CMC – Bejegyzett Vezetési Tanácsadó címet. 2006 óta betölti a Turisztikai Tanácsadók Szövetségének elnök pozícióját, 2007 és 2010 között tagja volt a Travel and Tourism Research Association Europe Chapter vezetőségének.
László az elmúlt 20 évben számos, egymáshoz nem feltétlenül kapcsolódó, ám igen érdekes területen próbálta ki magát: dolgozott utazási irodában, menedzselt professzionális táncosokat, koreografált táncelőadásokat, de hordott ki újságot is. Leghosszabb időt az oktatásban és a tanácsadásban töltötte. Tanít számos turizmusra specializálódott felsőoktatási intézményben külföldön (pl. Finnországban, Észtországban) és belföldön egyaránt (volt munkatársa a Corvinus Egyetemnek, a Kodolányi János Főiskolának és a Heller Farkas Főiskolának is). Professzionális turisztikai és utazási tanácsadói karrierjét tanulmányaival párhuzamosan kezdte el a Turizmus Kutatócsoportban, amelynek 2001-ig volt munkatársa, majd csatlakozott a KPMG Utazás, Szabadidő és Turizmus Csoportjához, ahol három éven keresztül megtapasztalta azt, hogy milyen is multinacionális nagyvállalat kötelékén belül és nemzetközi környezetben dolgozni. Az elmúlt évek és szakmai partnerek lehetőséget adtak arra, hogy kedvelt szakterületein kamatoztathassa ismereteit és növelje tapasztalatait: a turizmuson kívül, pl. a múzeumok, az élménytervezés vagy a spa-k világában. Azok a szakterületek, amelyekben több mint 100 projektben vett részt az elmúlt közel 20 évben: a kutatás, a stratégiai és taktikai tervezés, termékfejlesztés és élménytervezés, hatáselemzések, valamint a marketing a területeken - egészség-, wellness, spa és gyógyturizmus, közlekedés, örökség és kulturális turizmus, ökoturizmus és speciális érdeklődésű és tematikus turisztikai termékek. László nemzetközileg is ismert és elismert szakértő, aki számos nemzetközi szakmai és tudományos konferencia és kongresszus előadója.
Több szakkönyv (pl. Egészségturizmus, Turizmus hatásai, Attrakciótól az élményig, Turizmus történelmi városokban, Health and Wellness Tourism, Tourism in New Europe) és számos szakfolyóiratban (pl. Current Issues of Tourism, Hungarian Geographical Bulletin, Journal of Town and City Management, Tourism Recreation Research) megjelent cikk (társ)szerzője.

Elődje, PhD. Dr. Martínez nyugdíjba vonul, de a BKF UNESCO Tanszék vezetőjeként továbbra is részt vesz a szakmai munkában.