Hét magyar borász kapott elismerést a világ legszigorúbb versenyén

Hét magyar borász kapott elismerést a világ legszigorúbb versenyén

A világ 22 országából beérkezett 2.000-nél is több mintát egy 105 fős borítész csapat bírálta el.
"Ez egy kiemelkedően igényes borverseny, - nyilatkozta Giuseppe Martelli, az Assoenologi (Szőlészek és Borászok Olaszországi Szövetsége - a legnagyobb olasz szakmai szervezet) főigazgatója - mivel a szabályok szerint a nevezett tételek maximum 3 százaléka kaphat érmet".
A magyar pincészetek közül a legjobb eredményt idén a badacsonyörsi Varga Pincészet érte el. Négy borral indultak, ebből három borral érdemelték ki a Gran Menzione / Special Mention díjat, valamint nekik ítélte oda a zsűri a Nemzeti Díjat (Special Nation Award), melyet idén a Varga Pincészeten kívül még egy olasz és egy horvát borászat kapott meg.
" 2012-ben két csúcsborral vettünk részt a Vinitalyn és közülük az egyik a
2009-es késői szüretelésű Badacsonyi Olaszrizling nagy örömünkre az egyik
legmagasabb pontszámmal Gran Menzione díjat nyert. Idén először úgy
döntöttünk, hogy a hazai kedvező tapasztalatok alapján közepes (600-800
Ft-os) árszegmensbe tartozó boraink közül is indítunk kettőt. Nagy
sikernek tartjuk, hogy mindkét bor – melyekből 2013-ban összesen 800.000
palacknyit tervezünk forgalmazni - a 2012-es Balatoni Irsai Olivér és a
2012-es Balatoni Pinot Noir Rozé is Gran Menzione díjat kapott, és így
négy borunkból három részesült nemzetközi elismerésben" - mondta Varga Bálint, a Varga Pincészet tulajdonos-ügyvezetője.

.


Sonkafőzésnél  hallgassunk Bíró Lajosra!

Sonkafőzésnél hallgassunk Bíró Lajosra!  

Így nem lesz kemény és íztelen a húsvéti sonka.
Újra magyar lesz a Boci csoki és a Melba kocka

Újra magyar lesz a Boci csoki és a Melba kocka 

Megvásárolja a Boci, a Melba és a Párizsi kocka védjegyeit a Cerbona a Nestlétől.
Több mint száz nemzetközi borszakértő a hazai boros csúcstalálkozón

Több mint száz nemzetközi borszakértő a hazai boros csúcstalálkozón 

Több mint száz külföldi szakember ismerkedhet a magyar borral az idei Hungarian Wine Summit nemzetközi szakmai csúcstalálkozón.
Siemens-innováció:  ételmaradékból meleg víz

Siemens-innováció: ételmaradékból meleg víz 

A cég támogatásával valósul meg a hulladékból energiát előállító zöld megoldás.
Délutánba nyúló reggeli egy luxusszállodában

Délutánba nyúló reggeli egy luxusszállodában 

A Matild Palace-ban jellegzetes helyi finomságokat és a nemzetközi villásreggeli-klasszikusokat kóstolhatunk.
Borok a húsvéti sonka mellé

Borok a húsvéti sonka mellé 

A legmeghatározóbb fogás az ünnep során a húsvéti sonka, de megválasztani mellé a megfelelő bort.
Két magyar pezsgő a világelitben

Két magyar pezsgő a világelitben 

Az egyik exkluzív termék, kizárólag a Michelin-csillagos Babel Budapest étterem számára készült.
Ünnepel a Balatoni Kör

Ünnepel a Balatoni Kör 

Tíz éves születésnapját ünnepli a Balaton közepén, egy hajón megalakult társaság.
Sakura ünnep a fedélzeten

Sakura ünnep a fedélzeten 

Az Emirates különleges tradicionális japán fogásokkal idézi meg a szigetország cseresznyefa virágzásához kapcsolódó hagyományait.
Vasárnap megnyílik a SÜTIUTCA

Vasárnap megnyílik a SÜTIUTCA 

A Csányi utcában 12 kültéri installációban mutatják be a kortárs zsidó kulturális és gasztronómiai életet.

Interjú

Magyar konyha, magas minőségben – a VIRTU étterem séfjével beszélgettünk

Magyar konyha, magas minőségben – a VIRTU étterem séfjével beszélgettünk 

Lendvai Levente az Arany Kaviárból érkezett a MOL torony tetején található VIRTU étterem konyhafőnöki pozíciójába.
„Egy B2B vásárt részesítenénk előnyben, ahol a szakmai tapasztalatcsere venné át a főszerepet”

„Egy B2B vásárt részesítenénk előnyben, ahol a szakmai tapasztalatcsere venné át a főszerepet” 

 Molnár Judittal, a Magyar Utazási Irodák Szövetsége (MUISZ) elnökével beszélgettünk.
Történetek a Várból: végre nem hajtott végrehajtásról, kitiltott turistabuszok behajtásáról

Történetek a Várból: végre nem hajtott végrehajtásról, kitiltott turistabuszok behajtásáról 

Sokak előtt ismert a Ruszwurm Cukrászda tulajdonosa, Szamos Miklós és a Budavári Önkormányzat jelenlegi vezetője, Váradiné Naszályi Márta polgármester között zajló vita. Erről és a turistabuszok ügyéről is beszélgettünk.