Törökország első luxusszállodájában jártunk

Az isztambul Pera Palace Hotel***** vendégei voltunk, amelyben annak idején Atatürk és Agatha Christie is lakott.

Megérkezünk az ősi Bizánc egykori fővárosába, a Márvány-tenger partjára, karcsú minaretek koszorújába. Miközben kiszállunk a hotelnél a transzferkisbuszból, mindenhonnét az imára hívó adhán fülbemászó dallama hallatszik: ez az aksam órája.

Ramadán első napján landol velünk alig kétórás, kényelmes utazást követően a Turkish Airlines közvetlen járata Budapestről Isztambulba, ahol épp mától tilos a hívőknek 30 napon át enni, inni napfelkeltétől napnyugtáig. A szigorú és hosszú böjt a testi és lelki megtisztulást szolgálja, ilyenkor a mecset napi ötszöri látogatása is előírás.

Buli, gyaloghintó, Orient Express

Napnyugta után azonban bolydult méhkashoz vagy inkább hangos bulinegyedhez hasonlóvá alakul át a nagyváros. Iftárt, azaz csoportos étkezést tartanak a hívők mindenütt, és barátok, rokonok vagy csak éppen arra járó ismerősök ülnek közös asztalhoz, esznek-isznak, zenélnek, mulatoznak hajnalig. Amíg érkezésünkkor a hívek a mecsetekbe igyekeznek a Koránt tanulmányozni, mi szinte becsekkolni is elfelejtünk, olyan hihetetlenül gyönyörű, a múlt századi időket idéző világba csöppenünk a Pera Palace Hotelben. Libériás inasok fogadják a vendéget, balra egy szecessziós kávéház csupa hab süteményhegyeinek színkavalkádja, mellette kiállított gyaloghintó egy vitrinben. Mint a feliratból kiderül, ebben szállították az úri népséget anno a vonatállomásról a hotelbe. Ugyanis nyitása, 1892 óta ez a történelmi szálloda az Orient Express hivatalos szálláshelye, ahol most három napig most mi is vendégeskedhettünk, akárcsak egykor híres és nagyon gazdag lakói.

Áram, felvonó, meleg víz

„Törökország legrégebbi európai szállodája” címének büszke birtokosa a ház, amelyet 1895-ben egy francia-török építész, bizonyos Alexander Vallaury tervei alapján kizárólag abból a célból emeltek és adtak át a kor összes lehetséges legkorszerűbb vívmányaival felszerelve, hogy a Párizsból Európán át Isztambulba érkező expressz elkényeztetett úri utasainak kényelmét mindenben kiszolgálja. Így került a különféle keleti, orientális stílusokat, valamint neoklasszikus vonalat és szecessziót idéző épületbe az uralkodó palotája után Törökországban másodikként villanyáram, itt építettek be először az országban liftet a lépcsőházba (de milyet!), és ugyanitt biztosítottak először csapból folyó meleg vizet a vendégeknek. Annyira luxuskörülményeket teremtettek a nyitás percétől kezdve a hotelben, hogy nemcsak a legnagyobb kényelemhez szokott, külföldről érkező vendégek, hanem helyi nagyságok is itt béreltek szobákat, lakosztályokat. Ahogy azt a törökök atyjának nevezett Atatürk, eredeti nevén Musztafa Kemál is tette, aki a Török Köztársaság első elnökeként megpróbálta kiszakítani népét a vallás rabságából (ezért is tette át az ország székhelyét Isztambulból a vadonatúj, akkor felépült Ankarába), és akinek egykori, igencsak egyszerű, szinte már puritán Pera Palace-beli lakosztálya ma múzeumként látogatható. A hotelt százéves korában négy évre bezárták, és minden részletében közel 23 millió euró értékben restaurálták, majd 2010 szeptemberében nyitották meg újra.

Szoba, tenger, gyilkosság

A szoba, amelyre különösen odafigyeltek az átépítés során, és pont úgy állították helyre, ahogy annak idején kinézett, a negyedik emeleten, a lift melletti kis félreeső zugban lévő 411-es, mert több alkalommal is ez volt Agatha Christie lakosztálya, ahol híres regényét, a Gyilkosság az Orient Expresszent írta. Vagy legalábbis ahol először körvonalazódott benne a hosszú vonatút után, hogy megírja Poirot-nak e különösen izgalmas történetét. Az biztos, hogy a hosszú vonatút Párizs és Isztambul között szinte tálcán kínálta azokat az úri utasokat, akikről aztán krimijének szereplőit mintázta, és akik ugyanúgy az isztambuli hotel vendégei voltak az út végén, akárcsak az akkor már világhírű írónő a mű születése idején. A 411-es ma is folyton foglalt. Naná, hogy ezt a Márvány-tengerre néző, a Boszporusz-szorosig kilátást biztosító lakosztályt szeretné lefoglalni magának legelőször minden vendég. Ajtaja előtt állandóan ég a piros lámpa, ami egyrészt azt jelzi, hogy van lakója, másrészt azt, hogy nem várják, hogy oda a személyzet bármilyen okból is betérjen. Nem szeretnének csokoládét, hideg frissítőt, friss gyümölcsöt, süteményt, pezsgőt sem kapni, amivel amúgy szinte percenként bombázzák az ötcsillagos házban a szálló vendégeit kedves figyelmességként.

Olvassa tovább a történetet a Turizmus és Vendég legfrissebb számának hasábjain.

Forrás: Vendég & Hotel


Változás a Mellow Mood Csoport egyik vezetői pozíciójában

Változás a Mellow Mood Csoport egyik vezetői pozíciójában 

Bayer Bence másfél év kihagyás után visszatért a Mellow Mood Hotels-hez.
Hat érdekes és meghatározó téma a JAB Csoporttal

Hat érdekes és meghatározó téma a JAB Csoporttal 

Olyan szakmai információk, amelyekről ritkán esik szó az európai szállodai és kiskereskedői területen piacvezetőnek számító német alapítású textilcég esetén.
Páratlan művészeti élmény ebben a pesti szállodában

Páratlan művészeti élmény ebben a pesti szállodában 

Mától látogatható Fischer Judit Mundane Romance c. egyéni kiállítása a Hilton legújabb budapesti szállodájában.
A Marriott-nál  indul a LevelUp! program - a hazai szállodaipar egyedülálló kezdeményezéseként

A Marriott-nál indul a LevelUp! program - a hazai szállodaipar egyedülálló kezdeményezéseként 

A Marriott cégcsoport megelégelte azt a problémát, ami gyakran előtérbe kerül üzemelésük során: ez pedig a vendéglátóipari területen mindenki számára ismerős szakemberhiány.
Jelentős segítség érkezik állami szintről a bajba jutott visegrádi hotelnek

Jelentős segítség érkezik állami szintről a bajba jutott visegrádi hotelnek 

A súlyos mértékű tűzkárt szenvedett, több mint 100 főt foglalkoztató, 4 csillagos szálloda Hotel Silvanus helyreállításához az MTÜ 60 millió forinttal járul hozzá.
Tarcalon találkoztak a magyar kastélyszállodások, hamarosan Olaszországba indulnak

Tarcalon találkoztak a magyar kastélyszállodások, hamarosan Olaszországba indulnak 

A kastélyszállodások Tarcalon, az Andrássy Kúriában tartották éves közgyűlésüket április 15-én, hétfőn.
Bemutatkozott a BOTANIQ Collection prémium turisztikai brand

Bemutatkozott a BOTANIQ Collection prémium turisztikai brand 

Igencsak látványos rendezvény keretében, április 11-én, a Pesti Vigadóban debütált az új brand. Ahol az is kiderült, mit rejtenek a "titkos kertek"?
Díjeső a TRIBE budapesti tagjának

Díjeső a TRIBE budapesti tagjának  

Három kategóriában is díjazták a WING által fejlesztett TRIBE Hotel Budapest Stadiumot a LIV Hospitality Design Awards-on.
Világszerte szárnyal a hotelipar topszegmens területe

Világszerte szárnyal a hotelipar topszegmens területe 

A nemzetközi tanácsadó cég elemzése szerint kiemelkedő évet zárt a globális hotelpiac.
Indul a Marriott saját képzési programja

Indul a Marriott saját képzési programja 

LevelUp! elnevezéssel innovatív képzés indul a vendéglátóipari szakemberhiány pótlására a Marriott cégcsoport kezdeményezésére.

Interjú

Hat érdekes és meghatározó téma a JAB Csoporttal

Hat érdekes és meghatározó téma a JAB Csoporttal 

Olyan szakmai információk, amelyekről ritkán esik szó az európai szállodai és kiskereskedői területen piacvezetőnek számító német alapítású textilcég esetén.
Vámos Nóra: „Sokszor minden lépésért meg kellett küzdeni”

Vámos Nóra: „Sokszor minden lépésért meg kellett küzdeni” 

A helyszín a Hardangervidda Nemzeti Park, ahol annak idején Amundsen készült fel az Antarktisz-expedícióra.
Első az életképesség: fenntartható üzleti modell a vendéglátásban

Első az életképesség: fenntartható üzleti modell a vendéglátásban 

A vendéglátóipar fenntarthatósági fordulata elkerülhetetlen az ökológiai lábnyomunk csökkentéséért - de vajon hatékonyan cselekedhet-e a fenntarthatóságért egy olyan vendéglátóhely, amelynek saját jövője sincs biztosítva?