Az AMC versenyén az ifjú séfeknek hazai alapanyagokból készült ételekkel kellett lenyűgözniük a zsűrit.

5+1 őrült ételpárosítás, amelynek nem lenne szabad működnie.

Idén először indul kampány az őshonos sertésfajta húsának és zsírjának fogyasztására az AMC és az agrárminisztérium támogatásával.

A részvétel piacra lépési lehetőség a teljes közel-keleti és ázsiai térségbe is.

44 kiállító mutathatta be az Agrármarketing Centrum standján egyebek között hungarikum termékeit 2018-ban.

A látványkonyha a magyar élelmiszereket, a magyar gasztronómiát és gasztroturizmusban rejlő lehetőségeket kívánja jobban megismertetni a kínai és az ázsiai térségből érkező látogatókkal.

Az AMC kampánya értelemszerűen a 40-edszer megrendezett Halasnapokat is érinteni fogja.

AMC-konferenciával folytatódott az idei sertéshús fogyasztásösztönző kampány.

Konfitált tarjatekercs, kolozsvári káposzta és párolt almás sertéstarja a döntős ételek között. 

Magyaros ízeket kínáló bisztróval mutatkozik be hazánk a 83. Nemzetközi Zöld Héten (IGW), Berlinben január 19-28-ig.