Kiderült az is, kik zsűriznek majd szeptemberben Milánóban. 

2016 óta június 18-án ünneplik világszerte a Fenntartható Gasztronómia Napját, az ENSZ kezdeményezése alapján. Ennek kapcsán szakmai fórumot szervez a METRO Kereskedelmi Kft., ahol idén első alkalommal szakmai díjakat is adnak át.

Etikus, és fenntartható módon beszerzett kávékülönlegességeket kínál Óbuda legújabb kávézója, a Daisuke Café & Wine.

Elkészült a kakaómentes csokoládéalternatíva, amelynek ráadásul jóval kisebb az ökológiai lábnyoma, mint a kakaótartalmúnak. Hamarosan meg is lehet vásárolni.

Tisztújító Közgyűlést tartott május 16-án a Magyar Vendéglátók Ipartestületének tagsága.

Több mint huszonnégyezer gyerek nyalja majd egyszerre a jégkrémet.

Egy év kihagyás után, április 9-10-én ismét a Millenárison zajlik a hazai kávé- és bárvilág meghatározó eseménye, a tizenkettedik KávéBár Bazár.

A 20 éves magyar divatcég, a Magenta ínyencségeket árusító webshopját már el is indította, és hamarosan egy hasonló profilú fizikai üzletet is megnyit a vásárlók előtt.

Heves etikai viták kereszttüzében kezdheti meg működését a világ első, kereskedelmi célú, poliptenyésztő gazdasága.

A Nespresso által ismertetett példák jól mutatják, hogy mennyi mindenre kiterjedhet a kávéipar fenntarthatósága.