A HUNGEXPO Budapest Kongresszusi és Kiállítási Központban megrendezett Sirha 2020-ra az előző rendezvényhez képest 12%-kal több, mintegy 24.000 látogató érkezett.
A magyar Chaine Egyesület 2020. február 4-én, a Hungexpo területén tartott Sirha Budapest kiállítás keretében, 25. alkalommal rendezte meg 6 indulóval az Ifjúsági szakács verseny döntőjét.
Javul a szakképzés, rövidül a kifizetésre kerülő felszolgálási díjak mértéke, és a végzettség hiánya kerékkötője lehet a nem EGT állampolgárok alkalmazásának. Ezek a keddi MVI konferencia legfontosabb megállapításai.
Február 5-én, a Sirha Budapest 2020. keretein belül kerül megrendezésre a Bocuse d’Or magyar döntője. A részletekről kedden tartottak sajtótájékoztatót a szervezők az Aranykaviár Étteremben.