Lezárult a Közétkeztetési Szakácsverseny (KÖSZ) 2019-2020 elődöntő szakasza.

Közel háromszáz km-re arrébb, Stuttgartba.

A storyboard állt legutóbbi szakmai rendezvényünk fókuszában. Nagy érdeklődés kísérte az eseményt a nyáron nyílt patinás Párisi Udvar Hotel Budapestben.

A közétkeztetés nemcsak szakma, hanem társadalmi felelősség és szigorú gazdálkodás is.

Megkezdődnek a közétkeztetési szakácsverseny elődöntői.

Keddi ülésén hozott sürgősségi rendeletet a bukaresti kormány.

Az eseményen például lecsókészítési kompetenciájukról is tanúbizonyságot kell majd tenniük a résztvevőknek.

Fenntarthatóság, vidéki munkahelyteremtés.

Az AMC versenyén az ifjú séfeknek hazai alapanyagokból készült ételekkel kellett lenyűgözniük a zsűrit.

A vásáron minden kiállító valamilyen mentességet képvisel (glutén-, laktóz,- cukormentes, paleo, vegán).