Az IKEA állította össze profi séfek közreműködésével, ingyenesen le is tölthető.

Október 20-a a séfek világnapja, aminek alkalmából szakácsok egy fenntartható receptgyűjteménnyel hívják fel a figyelmet a zöld élelmezési rendszerek fontosságára. 

Számos egyéb díj után a zsűri egyöntetű javaslatára veheti át a rangos elismerést.

A kreatív főzéshez hiányoznak az alapok.

Új startup jelent meg nemrégiben a kkv-k piacán, melynek mottója „Mindenki csinálja, de senki sem csinálta még így”.

A fővárosi Gundel Étteremben ma is felszolgált ételek eredeti receptjeit és modernizált fogásokat mutat be a novemberben megjelenő Gundel Szakácskönyv.

Hagyományos, de korszerű receptet alkotott a tíz mesterszakács.

"Miles and Meals – handcrafted by Pirelli" címmel jelentette meg exkluzív receptgyűjteményét a gumigyár. A könyv bepillantást enged a Pirelli konyhaművészetének kulisszái mögé, párhuzamot vonva például a gumikeverék és a rizottó készítése között. 

A The Insect Cookbook (A rovarszakácsköny) című receptgyűjtemény segítségével bárki fehérjedúsabbá teheti kedvenc csokis muffinját vagy gombás rizottóját - írja a Deluxe.

Szabó Péter halkereskedő, séf és társszerzője, Hoitsy György a lillafüredi pisztrángtelep vezetője Halak és halételek című kötetükkel teljesen új megvilágításba helyezik az édesvízi és sósvízi halakat és elkészítésüket.