A DNS-elemzés szerint háromból egy étterem helytelenül címkézett termékből főz - és lehet, hogy nem is tudja. Durván csalnak a forgalmazók: alacsonyabb árú termékkel helyettesítenek drágábbat.

A 2020-as Olivier Roellinger nemzetközi szakácsverseny első helyezést ért el a BGE KVIK hallgatója.

Azaz máltai halászhajót, ha már élőben nem lehet még egy ideig.

Tengeri eredetű élelmiszerek műanyagtartalmát vizsgálták meg Ausztráliában. Nem túl örömteli az eredmény.

Listáztuk 2020 legfontosabb trendjeit.

Rekordszámú étteremmel és a megszokottnál hosszabb ideig várja a vendégeket márciusban a tavaszi Országos Étterem Hét, amelyre szerdától lehet asztalt foglalni.

Olivaolajban fürdő sziget, Földközi-tengeri és Líbiai-tengeri kapcsolattal, látnivaló-hegyekkel és a világ egyik legegészségesebb gasztronómiájával.

A Budapesti Gazdasági Egyetem (BGE) hallgatója, Pacsai Martin nyerte az Olivier Roellinger nemzetközi szakácsverseny kelet-európai döntőjét.

Magyar éttermek is csatlakoznak a Gout de France/Good France kezdeményezéshez március 21. és 24. között.

A Baleár-tenger partján fekvő Castellónba juthatunk el fővárosunkból.