Horváth Ferenc 2019-ben vette át a Hotel Európa Fit****superior vezérigazgatói posztját. Volt egy pörgős és sikerekben gazdag fél éve az új pozícióban, attól kezdve a covid erősen meghatározza a munkáját.

Január 23-án, vasárnap, a HotelHero és az MSZÉSZ CSR szekciójának szervezésében jótékonysági főzés zajlott három budapesti helyszínen.

A Rib Eye steak húzós ára, húsok szellőztetése, hússzelet kalapja, vegáknak indiai és ázsiai konyha, zöldségek profi elkészítésének titka, petrezselymes rafinéria.

Magyar kollégáival szoros együttműködésre törekszik az osztrák szállodaszövetség (ÖHV)  új elnöke, Walter Velt.

Elhunyt a posztmodern építészet mesterének tartott Ricardo Bofill spanyol sztárépítész 82 éves korában, Barcelonában. Ő volt a tengerparton álló Hotel Vela hajóvitorlára emlékeztető épületének tervezője, amely mára a város egyik emblémájává vált.

Szakmai elemzés 2021-ről, és az ez évi várható kilátásokról Magyarország legnagyobb, független szállodaüzemeltetőjének esetében.

A 2022-es évet is jótékonysági akciókkal kezdik a hazai szállodákban dolgozók.

A miniszterelnök bejelentette, hogy a SZÉP-kártya vendéglátás alszámlájáról élelmiszer is vásárolható 2022. február 1. és május 31. között. Erről a témáról kérdeztük Flesch Tamást, az MSZÉSZ tiszteletbeli elnökét.

Néha tiszta szerencse, ha az ember elhagyja az autója forgalmi engedélyét. Így, kocsi nélkül, nyugodt szívvel koccinthattam a Magyar Szállodaportások Aranykulcs Egyesületének szokásos évköszöntő partiján az ott megjelentekkel.

Henrik István veszi át az Ensana Thermal Aqua és az Ensana Thermal Hévíz szállodák vezetését január 8-tól Nagy Ritától.