Ingyenes cukrászképzés indul
A Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) megbízásából a Magyar Konyha Magazin Kiadó kétnapos cukrásztréninget szervez éttermi séfek és cukrászok szakmai továbbképzésére, amelyre még vannak szabad helyek.
Mint a Magyar Konyhahozzánk eljuttatott közleményéből kiderül, a résztvevők számára térítésmentes tréning helyszíne a Metro Gasztroakadémia (2041 Budaörs, Keleti utca 3.). A képzés résztvevőinek névsorát a jelentkezések sorrendjében töltik fel.
A képzés időpontja:
2021. szeptember 15.-16.
2021. október 21.-22.
A képzés kerete:
A képzés kétnapos, 15 fős csoportban zajlik, 8:00 és 17 óra között. A résztvevők számára igény esetén térítésmentesen biztosítanak szállást és transzfert is a szállás és a képzés helyszíne között.
A képzés során bemutatásra kerülnek az alaptechnikák, a klasszikus magyar desszertek, a francia cukrászművészet legismertebb desszertjei, pohárdesszertek és tányérdesszertek. Az első napon Korponai Péter az alaptechnikákat ismerteti meg, a második napon Menyhárt Attila a tányérdesszertek és a tálalás, díszítés világába kalauzolja el a résztvevőket.
Minden további információ, illetve jelentkezési lehetőség: ITT
