Új szereplő a gasztro ügynökségek piacán
A United Food Concepts privát séfbérbeadáson kívül foodtruck bérlő felületet is üzemeltet, valamint egy új coworking konyha és rendezény helyszínük, a SéfPláza Kitchen is elkészült.
A United Food Concepts 2014-ben alakult Hollandiában, és egyre több országban jelenik meg, mint teljeskörű szolgáltatásokat nyújtó gasztro ügynökség. Magyarországon 2 hónapja kezdték meg aktív működésüket.
Portfóliójukba tartozik többek között, a SéfPlaza, mely egy olyan online piacfelület, ahol lehetőség van arra, hogy privát szakácsokat vagy egyéb kapcsolódó szolgáltatásokat rendelhessen a vásárló.
A The Food Convoy egy olyan online piacfelület, ahol lehetőség van arra, hogy food truck-okat, vagy azokhoz kapcsolódó egyéb szolgáltatásokat rendelhessenek.
Mindezek mellett szeptember végén megnyitott a Klauzál téri Vásárcsarnok első emeletén a Séfpláza Kitchen is. A professzionális konyhatechnológiával felszerelt co-working konyha lehetőséget biztosít új menüsor tesztelésére, továbbképzésekre, gasztro témájú videók felvételéhez.
A SéfPláza Kitchen megnyitó vacsoraestéjén, Santiago Lastra, a mexikói nomád séf (Noma) főzött nagy sikerrel a résztvevőknek. A SéfPláza Kitchen a Coninvest és Beko támogatásával valósult meg.
További információt itt olvashat.
