Magyarország harmadik! Az előkelő bronzérmet szerezte meg a Bocuse d'Or 2023. évi lyoni világdöntőjén!

Apró kerékkötők ugyan akadtak az olajozottan működő magyar csapat versenymunkájának elkészítése során, de Dalnoki Bence séf vezetésével a magyar csapat megoldotta a váratlan helyzeteket.

Január 22-én, vasárnap reggel megszólaltak a kürtök, sípok, dudák, dobok, és éktelen zsivaly kellős közepette elindult a világ legrangosabb szakácsversenyének világbajnoki döntője.

A tavalyi visszafogott rendezés után idén januárban ismét a megszokott időpontban, tolongó tömeg kíséretében, közel 200 ezer nm2-nyi kiállítói területen, több mint 4 ezer kiállító részvételével tartják a rendezvényt. 

Két hét sincs hátra a Bocuse d’Or lyoni döntőjéig.

A 2018-ban alapított díjat a hazai és nemzetközi gasztronómiában kiemelkedő teljesítményt nyújtó személyek kaphatják meg.

Az Accent Hotels idén újra megrendezte házon belüli rangos F&B versenyét, amelyen a szállodalánc legjobb felszolgálói, szakácsai és reggeliztetői mérették meg magukat. 

Októberben megkezdte felkészülését a magyar csapat a Bocuse d’Or lyoni döntőjére.

Fiatal séftehetségek készítették a közösségi ételt Budaörsön.

Megújul az Air France prémium osztályainak ételkínálata, a téli időszakban Arnaud Lallement és Michel Roth séfek alkotásait kínálják a business és La Premiére első osztályon.