A külföldi turisták távolmaradása és az éttermek bezárása miatt tetemes készletek maradtak a japán marhatenyésztők nyakán a világ legdrágább marhahúsából.

A legtöbbször még csak észre sem vesszük, hogy becsaptak minket.

Egy londoni étteremben készítik.

"Ezzel a projekttel mi leszünk az elsők a világon, akik sikeresen hoztak létre olyan transzgénikus marhákat, amelyekben zsírsavak kötődnek a fehérjéhez"

Stílszerű környezetben, egy teaházban tartott bemutatót a Japán- és Délkelet-Ázsia-specialista JTB Hungary.

Kovács Kokó István 2002 nyarán alapította meg Box Utca nevű éttermét. Több mint nyolc és fél év működés után a régi helyen új étterem nyílik - áll az étterem közleményében. Az egykori boxzseni és Budai Ferenc társulásával Budapest második argentin steakhouse-a nyílt meg, La Pampa néven, a Pampas testvéréttermeként.

Ringbe szállt az argentin marha.

A lapszám központi témája A helyes ár-érték arány, tudatos vásárlás.