Bár kora tavasszal a Balaton északi partjára költözött Magyarország női sztárséfje, Palágyi Eszter, és ugyan már benne járunk jócskán a nyárban, de saját bevallása szerint idén még egyszer sem nem fürdött a tóban. Egész más hajtja: a szakmájában való tökéletes megfelelés. 

Vajon ki volt vajon a ház névadója, Matild, aki ugyan sosem élt e falak között, mégis róla nevezték el korszakának fényűző palotáját? És hogy kerül a képbe a hollywoodi sztárvilág ünnepelt, többszörös Michelin-csillagos séfje, az Oscar-gálák fogadásának vezetője?

A júniusban megnyíló Matild Palace különleges átalakuláson esett át az elmúlt 5 évben, ahogy erről mi is részletesen beszámolunk most megjelent Pont Itt magazinunk vezető anyagában.

Budapest új gasztronómiai központjának csapatát olyan nemzetközi tapasztalattal rendelkező szakemberek alkotják, mint a most bejelentett Theofilos Lakkas F&B igazgató.

Selim Ölmez csatlakozik a Matild Palace, a Luxury Collection Hotel, Budapest marketing igazgatójaként.

Hamarosan ismét nyithatnak a világban mindenütt a szállodák, a közelgő jó hír kapcsán szervezett nemzetközi online sajtótájékoztatót a Marriott International, amelyen mi is részt vettünk.

Wolfgang Puck, az osztrák származású hollywoodi sztárséf Budapesten, a hamarosan nyíló Matild Palota gasztronómiáját irányítja.

Sófalvi Rita lett a Matild Palace, a Luxury Collection Hotel, Budapest rooms operations igazgatója.

Sara Brenner lett a Matild Palace, a Luxury Collection Hotel, Budapest értékesítési igazgatója.

A nyitásra váró Matild Palace executive chef pozíciójából Szigligetre igazolt a Michelin csillagos Costes egykori séfje.