A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség és a Marco Polo Európai Csoport együtt népszerűsítik országaik termékeit a két ország séfjei által megálmodott ételek elkészítésével.

Javaslatuk szerint az italosdobozok hatékonyabb újrafelhasználása lehet a jó válasz a hiányhelyzetre. Visszagyűjtik a használt papír kéztörlőket is.

Három év kihagyás után a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete a SIRHA Budapest nemzetközi gasztronómiai kiállítás keretein belül rendezte meg 14. sörversenyét.

Minden szempontból nagy sikert hozott a csütörtökön véget ért Sirha Budapest szakkiállítás, a Hungexpo Budapest Kongresszusi és Kiállítási Központban.

A magyar pálinkakultúrát, valamint a kisüzemi sörfőzdék tevékenységét méltatta Szinay Attila, az Agrárminisztérium közigazgatási államtitkára a Sirha Budapest szakkiállításon.

A dánok mögött a második helyen végzett Dalnoki Bence séf és Nyikos Patrik commis a budapesti kontinensdöntőn.

Csütörtökön zárult a Sirha Budapest, Kelet-Közép Európa legjelentősebb nemzetközi élelmiszeripari és HoReCa szakkiállítása a Hungexpo Budapest Kongresszusi és Kiállítási Központ területén. 

2022. március 23-án nagy érdeklődés mellett zajlott a Közétkeztetési Szakácsverseny (KÖSZ) 2021-2022-es fordulójának döntője a SIRHA Budapest kiállításon.

Az első nap hatalmas sikerrel zárult. Csütörtökön pedig nagy napra ébredünk: eldől, kik lesznek Európa legjobbjai a világ legrangosabb szakácsversenyén.

Ismét Budapest ad otthon a világ legrangosabb főzőversenyének március 23-24. között. Európa legjobb séfjei kvalifikálhatják magukat a 2023-as lyoni világdöntőbe.