A Rational, a melegételek készítésére szakosodott vállalat idén ünnepli fennállásának 50. évfordulóját a következő szlogennel: „Ha az étel ízlik, mindannyian ugyanazt a nyelvet beszéljük.” (x)

A TasteAtlas nevű gasztroportál elkészítette a legfrissebb 150-es listáját, amelyen a világ legjobb helyeit és azok desszertjeit rangsorolják.

Eddig a rendezvénysorozat mérlege. Azonban a sörrel bélelt programfolyam még október 3-ig tart.

A svédországi Malmö városának éves közigazgatási ülésekor követték el ezt a bakit.

Már csak ezen a héten nevezhet Magyarország legnagyobb, legátfogóbb, a hazai teljes Horeca-ágazatot megszólító szakmai versenyére, a Klasszis TopDesign 2023-ra! Nevezési határidő: 2023. szeptember 29.  A pályázatok beadási határideje: 2023. október 6.

Hartyányi Orsi 2023. augusztusától a Wolt Magyarország ügyvezetőjeként építi tovább karrierjét.

Az MVI a díjazottak nevét minden évben Gundel Károly születésnapján, azaz szeptember 23-án  hozzák nyilvánosságra. Mivel ez idén szombatra esik, ezért előző nap jelentették be az idei díjazottakat.

Mindössze heti két italt enged a kanadai kormány által támogatott új előírás. Ez persze egyelőre csak ajánlás, nagy kérdés, hogy lehet ezt betartatni, ellenőrizni?

A ginek iránti kereslet világszerte nő, és piaconként változik, miközben már mutatkozik igény az alkoholmentes párlatokra is. Ebben a versenyben az innováció és a minőség lehet a siker kulcsa.

Rácz Imre, a Spago Budapest Head Sommelier-je nyerte el az Év Sommelier-je címet a Michelin Guide Hungary 2023. évi kiadványában.