hirdetés
hirdetés
hirdetés

A Rational, a melegételek készítésére szakosodott vállalat idén ünnepli fennállásának 50. évfordulóját a következő szlogennel: „Ha az étel ízlik, mindannyian ugyanazt a nyelvet beszéljük.” (x)

A TasteAtlas nevű gasztroportál elkészítette a legfrissebb 150-es listáját, amelyen a világ legjobb helyeit és azok desszertjeit rangsorolják.

Eddig a rendezvénysorozat mérlege. Azonban a sörrel bélelt programfolyam még október 3-ig tart.

A svédországi Malmö városának éves közigazgatási ülésekor követték el ezt a bakit.

hirdetés

Már csak ezen a héten nevezhet Magyarország legnagyobb, legátfogóbb, a hazai teljes Horeca-ágazatot megszólító szakmai versenyére, a Klasszis TopDesign 2023-ra! Nevezési határidő: 2023. szeptember 29.  A pályázatok beadási határideje: 2023. október 6.

Hartyányi Orsi 2023. augusztusától a Wolt Magyarország ügyvezetőjeként építi tovább karrierjét.

hirdetés

További híreink

Az MVI a díjazottak nevét minden évben Gundel Károly születésnapján, azaz szeptember 23-án  hozzák nyilvánosságra. Mivel ez idén szombatra esik, ezért előző nap jelentették be az idei díjazottakat.

Mindössze heti két italt enged a kanadai kormány által támogatott új előírás. Ez persze egyelőre csak ajánlás, nagy kérdés, hogy lehet ezt betartatni, ellenőrizni?

A ginek iránti kereslet világszerte nő, és piaconként változik, miközben már mutatkozik igény az alkoholmentes párlatokra is. Ebben a versenyben az innováció és a minőség lehet a siker kulcsa.

Rácz Imre, a Spago Budapest Head Sommelier-je nyerte el az Év Sommelier-je címet a Michelin Guide Hungary 2023. évi kiadványában.

 

A volt dolgozó, akit budapesti lakásán fogtak el a nyomozók, a Marketplace-n árulta az értékes porcelánokat.

Fontos kérdésekre keresik a választ a kilencedik alkalommal megrendezésre kerülő Szállodai és Éttermi Szakmai Találkozón (SzÉSzT), szeptember 26-án.

A Stop Cafe éttermi koncepcióval bővíti magyarországi  töltőállomásai kínálatát az ORLEN.

Ugrásszerűen megnőtt a sauvignon blanc népszerűsége itthon is.

A somlói pincészet Brut Classic Magnum 2018 aranyérmet, míg a Brut Classic NV és a Prestige Brut NV ezüstérmet vihetett haza a rangos versenyről.

 

A Balaton környékére nem csak nyáron érdemes ellátogatni. Egész évben gyönyörködhetünk a folyton változó természetben, és a többi évszakban talán még jobban esik felfedezni a térség egyre ismertebb borait.

A nemzetközi zsűri második alkalommal ítélte oda a fődíjat a vászolyi sajtműhelynek.

Napjainkra a legtöbb bor áldozatául esett az uniformizáló tömegtermelésnek. De míg az élelmiszereken általában fel kell tüntetni, pontosan mit tartalmaznak és hogyan készültek, addig a bor esetében a címkén csupán a kén használatáról kötelező nyilatkozni.

Az Európai Bizottság jóváhagyta a Szabolcsi alma elnevezés felvételét az oltalom alatt álló eredetmegjelölések uniós nyilvántartásába – közölte 2023. szeptember 6-án a brüsszeli testületre hivatkozva az MTI.

Szeptember 14-én lehullott a lepel a Michelin Guide idei díjazottjainak kilétéről – a METRO a kihirdetés másnapján megkezdte a plakettek kiszállítását az arra érdemesült vendéglátóhelyeknek.

A Balatonnál idén az őszi időszak újdonsága október végén, Siófokon a GasztroFok kulináris összefogás elindulása.

Egy pohár fehér bort kérek! - na, ez a mondat sem nagyon szokott elhangzani ma már jobb vendéglátóhelyeken.

Agrárminisztérium mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára borjelölési változások kapcsán hangsúlyozta, a jelölési kötelezettség a 2023. december 8-a előtt készített borászati termékekre nem vonatkozik.

A régi budai VakVarjú étterem vendégeiről emlékekkek teli időkapszulát helyezett el az étteremcsalád vezetősége a teljes felújítás alatt álló étterem alapzatában.

Több mint 150 magyarországi borász csatlakozott a Magyar Bormarketing Ügynökség (MBÜ) „Buborékok nyara” kampányához idén nyáron.

A város határain kívül is ismert közösségi esemény idén is sok száz résztvevőt vonzott, akik a főzés mellett zenés, táncos programokkal is szórakozhatnak majd szeptember 23-án.

hirdetés
Ha balatoni vendéglője vagy szálláshelye van, milyen várakozásokkal néz az őszi szezon elé?
hirdetés

Turisztikai adatbázisok