A galamb vörös húsáért ma főleg a luxuséttermek kapkodnak, a fogyasztók főleg a feldolgozott,  félkész termékeket keresik.

Az ok, természetesen esetükben is, a koronavírus-járvány. A mostani helyzet miatt a bikaviadalok is szünetelnek Spanyolországban, ami veszélyezteti a tenyésztők megélhetését.