Lőrincz György neve leginkább a budapesti Babel étteremmel forrt össze, ahol 2008-ban sous chefként kezdett dolgozni, ezt követően pedig executive chefként irányította a konyhát.
2015-ben elnyerte a Gault&Millau Magyarország Év Séfje díját.
Később több izgalmas gasztronómiai projektben is részt vett: dolgozott a budapesti Házi/Állat étteremben, Kozárdon a Vadvirágban, ahol a helyi alapanyagokra épülő konyha kialakításán dolgozott, illetve a Pasaréten található Alessio konyhájában is aktív szerepet vállalt.
Fotó: Lőrincz György Facebook oldala
Pályafutása során olyan jelentős éttermekben dolgozott, mint a La Perle Noire, az Urbán Betyár, a Klassz, az Articsóka és a Malom-tó, a Manna és az Arcade Bisztró, valamint a legendás Lou-Lou éttermekben, később pedig a Casa Christa étlapját és olasz ízeit értelmezte újra.
Lőrincz György a magyar fine dining egyik meghatározó alakja volt.
