Tofu cikkek
Budapesten nyitotta első európai egységét a kínai étteremlánc
A Mak Luo Claypot Budapesten nyitotta meg első európai egységét.
Megnyílt Bécs első tofu-manufaktúrája
A kezdeményezés nemcsak a növényi alapú konyha kedvelőinek kínál új lehetőségeket, hanem a fenntartható élelmiszertermelés példájává is válik.
Nébih: bezártak egy tofugyártó-üzemet Budapesten
Súlyos higiéniai, nyomonkövetési hiányosságokat és rágcsálóürüléket találtak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei egy, elsősorban külföldi piacra értékesítő budapesti tofu-előállító üzem ellenőrzésekor, ezért a hatóság azonnali hatállyal felfüggesztette az üzem tevékenységét.