Veres István otthagyja a Babel konyháját.

Február 5-én lezajlott a Bocuse d’Or hazai döntője, amelynek a Sirha Budapest adott otthont. A versenyt Veres István, a Babel étterem séfje nyerte, ő képviselheti Magyarországot az észtországi európai válogatón.

Tarolt az Onyx, de a két Costes sem adta alább

Vezetőségi üléssel kezdődött a Magyar Szállodaportások Aranykulcs Egyesületének februári találkozója, amelyet a pesti Belváros egyik izgalmasan kialakított, még a további változás fázisában lévő találkozó- és vendégváróhelyén, a KIOSK Alapozóban tartottak.