Balatoni hal cikkek
Debütálhat a "Balatoni hal" az éttermek étlapján
A magyar haltermelés újabb "mérföldkövének" nevezte az agrárminiszter kedden az új brand, a "Balatoni hal" eredetmegjelöléssel ellátott, uniós oltalom alatt álló termékek megjelenését.
Visszakerülhet a balatoni hal a fogyasztók asztalára
A balatoni halak ismét visszakerülhetnek a fogyasztók asztalaira annak köszönhetően, hogy a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. idéntől újra öt tógazdaságban, több mint ezer hektáros vízfelületen gazdálkodhat - mondta a köztársasági elnök a Kék bolygó című podcast adásának hétfőn közzétett részében.
Balatoni halra harapnának az éttermesek
A balatoni éttermek egy része azt szeretné, ha a minőségi ételekhez a tóból kaphatnának halat.
Súlyos csapás a balatoni gasztroturizmusra
Hiánycikk a balatoni hal a tóparti vendéglátásban. A balatoni halgazdálkodás összeomlásának veszélyére figyelmeztet az LMP a balatoni halak napján.