Kéknyelű kóstoló Badacsonyban

Közel harminc borászat részvételével, exkluzív dűlőtúrákkal, gasztronómiai programokkal és kulturális eseményekkel rendezték meg a Kéknyelű Virágzás Ünnepét, amely az év legnagyobb kéknyelű-kóstolójaként adott átfogó képet Badacsony ikonikus szőlőfajtájáról.

Munkahelyet váltana, vagy új kollégát keres?

Az utazási szakma nálunk egymásra talál. Hirdessen ott, ahol valóban a döntéshozók és a szakma résztvevői olvassák a tartalmat: célzott felületen, nagy eléréssel!
Álláshirdetése nemcsak a Turizmus Online oldalán jelenik meg, hanem hírlevelünkben is, amely naponta több mint 7000 szakmai címzettet ér el – gyorsan, hatékonyan, pontosan.

Adja fel hirdetését!

A kéknyelű nem csupán egy szőlőfajta, hanem Badacsony egyik legfontosabb kulturális és borászati öröksége. A vulkanikus talaj, a Balaton közelsége és a helyi borászok generációkon átívelő tudása olyan karaktert ad a bornak, amely egyedülálló a világon. Ezt az örökséget ünnepelte 2026. május 30-án a Kéknyelű Virágzás Ünnepe, amelyet a Badacsony Szőlőhegyért Egyesület, a MATE Szőlészeti és Borászati Intézet Badacsonyi Kutató Állomása, valamint a Vinum Vulcanum Badacsonyi Borlovagrend szervezett meg a MATE Badacsonyi Kutató Állomásán.

Ez a különleges szőlőfajta szorosan összefonódik a település identitásával, mondta Éliás Csaba, az Éliás Birtok tulajdonosa és a Badacsony Szőlőhegyért Egyesület elnöke, aki arról is beszélt, hogy a Kéknyelű Virágzás Ünnepe korábban szakmai rendezvény volt, az egyesület megalakulásakor viszont felmerült bennünk a gondolat, hogy a szakmai program mellett érdemes lenne létrehozni egy olyan eseményt is, amely a borkedvelők számára is elérhető.


Fotó: Badacsonyi Turisztikai és Borút Egyesület

„Célunk az volt, hogy létrehozzuk az év legnagyobb kéknyelű-kóstolóját, és minél több emberrel ismertessük meg ezt az egyedülálló badacsonyi fajtát. Az idei rendezvény minden korábbinál nagyobb érdeklődés mellett zajlott, ami jól mutatja, hogy a borászok és a borkedvelők részéről egyaránt van igény erre a kezdeményezésre” – tette hozzá.

A virágzás időszaka a szőlő életének egyik legfontosabb szakasza, a termelők számára pedig különösen meghatározó pillanat.

„A kéknyelű nemcsak a borkedvelőket, hanem a termelőket is összeköti. Már az első alkalommal, közel harminc éve is jelentős volt az érdeklődés a borászatok részéről, azóta pedig évről évre egyre többen szeretnének részt venni és bemutatni saját boraikat. A kéknyelű iránti kíváncsiság és a rendezvény egyedülálló hangulata évről évre több embert vonz Badacsonyba. Bízom benne, hogy még nagyon sokáig, akár generációkon át ünnepelhetjük együtt a kéknyelű virágzását Badacsonyban” – fogalmazott Dr. Szőke Barna, a MATE Szőlészeti és Borászati Intézet Badacsonyi Kutató Állomásának vezetője.

A rendezvény egyik legnépszerűbb programja a „Séta a kéknyelű nyomában” elnevezésű mesterkurzus volt.

A résztvevők a nyilvánosság számára ritkán látogatható ösvényeken és dűlőutakon járhatták be a hegyet, miközben a borászok személyesen mutatták be ültetvényeiket és boraikat. A különleges program során a vendégek nem csupán a pohárban találkozhattak a kéknyelűvel, hanem közvetlenül a szőlőtőkék között tapasztalhatták meg a termőhely sajátosságait.

 

 


Búcsú a neves séftől

Búcsú a neves séftől 

Elhunyt Lőrincz György.
Elismerés a legendás budai presszónak

Elismerés a legendás budai presszónak 

Az 1961-ben megnyílt egység nemcsak retró hangulatáról ismert, hanem számos különleges történetet is őriz.
Bezár a Rosenstein

Bezár a Rosenstein  

Szeptemberben újranyit.
Hazai rajnai rizling a Top 3-ban a Meininger's Best of Rieslingen

Hazai rajnai rizling a Top 3-ban a Meininger's Best of Rieslingen 

A Meininger's Best of Riesling mezőnyét évről évre a világ legismertebb német rizlingtermelői határozzák meg.
Taroltak a tokaji borok

Taroltak a tokaji borok 

Öt nemzetközi aranyérem a tokaji Patricius Borháznak.
Megjelent a sertéspestis  Szerbiában – meg is van az eredménye

Megjelent a sertéspestis Szerbiában – meg is van az eredménye 

Több mint tízezer sertést ölnek le, amit a következő két napban hajtanak végre.
Hamarosan újra nyitva Újlipócia nappalija

Hamarosan újra nyitva Újlipócia nappalija 

Új fejezet a Dunapark történetében: július 25-én nyit újra Újlipótváros ikonikus kávéháza.
Szeptemberben Etyeken minden a pezsgőről szól

Szeptemberben Etyeken minden a pezsgőről szól 

Pezsgőünnepet rendeznek most első alkalommal.
Financial Times: Vizsgálja közép-európai érdekeltségeinek eladását a Tesco, a magyar üzletág is érintett

Financial Times: Vizsgálja közép-európai érdekeltségeinek eladását a Tesco, a magyar üzletág is érintett 

A brit gazdasági lap értesülése szerint a Tesco banki tanácsadók bevonásával vizsgálja a három országban működő leányvállalatokkal kapcsolatos stratégiai lehetőségeket.
MVI-helyzetjelentés 2025-ről: napi 4-5 üzlet zárt be

MVI-helyzetjelentés 2025-ről: napi 4-5 üzlet zárt be 

A vendéglátó üzletek számának csökkenése ismét gyorsult.

Interjú

Istentelen időben isteni helyen – a pilisi erdő mélyén

Istentelen időben isteni helyen – a pilisi erdő mélyén 

Látogatás egy kortárs erdei házban a szakértővel – személyes élményeken keresztül.
Élet a hajóhídon, avagy hogy lesz valakiből tiszt egy luxusóceánjárón?

Élet a hajóhídon, avagy hogy lesz valakiből tiszt egy luxusóceánjárón? 

Éliás Balázs navigációs tiszttel nemzetközi karrierjének állomásairól, egy óceánjáró fedélzetén végzett munkájáról és a tengeri hajózás mindennapi kihívásairól beszélgettünk.
Helyzetjelentés a SIRHA Budapestről

Helyzetjelentés a SIRHA Budapestről 

Tihanyi Klárát, a HUNGEXPO stratégiai és üzletfejlesztési igazgatóját kérdeztük, aki a Lyonból indult SIRHA mintájára létrehozott hazai eseményt a kezdetektől fogva szervezi és irányítja.