Ezt keresik ma a fogyasztók: készre kevert italok

Miközben a hagyományos égetett szeszek eladásai világszerte lassulnak, a készre kevert, úgynevezett ready-to-drink (RTD) alkoholos italok piaca történelmi magasságokba emelkedik.

Munkahelyet váltana, vagy új kollégát keres?

Az utazási szakma nálunk egymásra talál. Hirdessen ott, ahol valóban a döntéshozók és a szakma résztvevői olvassák a tartalmat: célzott felületen, nagy eléréssel!
Álláshirdetése nemcsak a Turizmus Online oldalán jelenik meg, hanem hírlevelünkben is, amely naponta több mint 7000 szakmai címzettet ér el – gyorsan, hatékonyan, pontosan.

Adja fel hirdetését!

Jelentős átalakulás zajlik a globális italfogyasztási szokásokban:

miközben a hagyományos égetett szeszek eladásai több piacon stagnálnak vagy csökkennek, egyre nagyobb teret nyernek a készre kevert, úgynevezett ready-to-drink (RTD) alkoholos italok.

A kategória növekedését elsősorban a kényelmi szempontok, valamint a prémium minőségű, otthon is könnyen fogyasztható koktélok iránti kereslet hajtja.

A legfrissebb nemzetközi jelentések szerint az Egyesült Államokban a szeszesital-értékesítés általános visszaesése mellett az RTD termékek eladásai 14 százalékos növekedést produkáltak.

A globális italóriások is ebből a szegmensből profitálnak: a Corby Spirit and Wine például rekordmagas, 22 százalékos növekedést könyvelhetett el a harmadik negyedévben, amit kifejezetten az újgenerációs RTD innovációik hajtottak végre.


Fotó: Premium Gin Hungary

Ebben a piaci környezetben vezeti be a magyar piacra a Premium Gin Hungary a Coppa Cocktails márkát, amely Európa több országában már jelen van, és amely mögött a barcelonai székhelyű MG Destilerías áll, amely 1835 óta működik a szeszesital-piacon.

„Alkoholinnovátorként folyamatosan figyeljük a nemzetközi piaci trendeket. Azt látjuk, hogy a fogyasztóknak nincs idejük vagy lehetőségük bonyolult koktélreceptekkel kísérletezni, de a prémium bár-minőségről sem akarnak lemondani” – mondta Erdei Zsolt, a a cég alapítója. „A márka pontosan erre ad választ a 'Just add ice' filozófiájával: valódi vodkával, rummal és ginnel készülő klasszikusokat ad, készen fogyasztható formában, legyen szó üveges, dobozos, vagy a hazai HoReCa szektornak szánt innovatív csapolt/Bag-in-Box rendszerekről.”


Újjászületik Siófok legrégebbi fogadója

Újjászületik Siófok legrégebbi fogadója 

A helyi legenda szerint egykor még Petőfi Sándor is megfordult az épületben.
Már sül a tészta Európa legnagyobb nápolyi pizzagyárában

Már sül a tészta Európa legnagyobb nápolyi pizzagyárában 

A Szigetszentmiklóson megnyílt kétezer négyzetméteres üzem Európa legnagyobb kapacitású kézműves nápolyi pizzagyára.
Indul a dinnyeellenőrzési akció az árusok körében

Indul a dinnyeellenőrzési akció az árusok körében 

A tavalyi ellenőrzések eredményeképp több mint 19 millió forint bírságot szabtak ki.
Búcsú a neves séftől

Búcsú a neves séftől 

Elhunyt Lőrincz György.
Elismerés a legendás budai presszónak

Elismerés a legendás budai presszónak 

Az 1961-ben megnyílt egység nemcsak retró hangulatáról ismert, hanem számos különleges történetet is őriz.
Bezár a Rosenstein

Bezár a Rosenstein  

Szeptemberben újranyit.
Hazai rajnai rizling a Top 3-ban a Meininger's Best of Rieslingen

Hazai rajnai rizling a Top 3-ban a Meininger's Best of Rieslingen 

A Meininger's Best of Riesling mezőnyét évről évre a világ legismertebb német rizlingtermelői határozzák meg.
Taroltak a tokaji borok

Taroltak a tokaji borok 

Öt nemzetközi aranyérem a tokaji Patricius Borháznak.
Megjelent a sertéspestis  Szerbiában – meg is van az eredménye

Megjelent a sertéspestis Szerbiában – meg is van az eredménye 

Több mint tízezer sertést ölnek le, amit a következő két napban hajtanak végre.
Hamarosan újra nyitva Újlipócia nappalija

Hamarosan újra nyitva Újlipócia nappalija 

Új fejezet a Dunapark történetében: július 25-én nyit újra Újlipótváros ikonikus kávéháza.

Interjú

Istentelen időben isteni helyen – a pilisi erdő mélyén

Istentelen időben isteni helyen – a pilisi erdő mélyén 

Látogatás egy kortárs erdei házban a szakértővel – személyes élményeken keresztül.
Élet a hajóhídon, avagy hogy lesz valakiből tiszt egy luxusóceánjárón?

Élet a hajóhídon, avagy hogy lesz valakiből tiszt egy luxusóceánjárón? 

Éliás Balázs navigációs tiszttel nemzetközi karrierjének állomásairól, egy óceánjáró fedélzetén végzett munkájáról és a tengeri hajózás mindennapi kihívásairól beszélgettünk.
Helyzetjelentés a SIRHA Budapestről

Helyzetjelentés a SIRHA Budapestről 

Tihanyi Klárát, a HUNGEXPO stratégiai és üzletfejlesztési igazgatóját kérdeztük, aki a Lyonból indult SIRHA mintájára létrehozott hazai eseményt a kezdetektől fogva szervezi és irányítja.