A zárkózott, pedáns és sörivó németekről élő előítéletekkel szemben egy nyitott, kreatív és szabadságszerető nép képe bontakozik ki egy hétfőn bemutatott nagyszabású felmérésből, amely azt is kimutatta, hogy Németországban a bort jobban szeretik a sörnél.

A jól ismert alapanyagok ellenére számos módszer létezik a folyékony kenyér gyártására, így még a tapasztalt ivók is csak nehezen igazodnak el a fajták között.