Az Élelmiszer szaklap május 28-án és 29-én, a mátraházi LIFESTYLE HOTEL MÁTRA**** superiorban nagy sikerrel rendezte meg egyik legnagyobb eseményét, a Szakma Napját. A sorrendben 16-ik rendezvényen kiemelt szerepet kaptak a közelmúltban hungarikummá nyilvánított magyar büszkeségek. 

Puskás Ferenc életműve, Kassai Lajos íjászművészete, a gyulai kolbász, a szikvíz és a magyar operett is felkerült a hungarikumok listájára. 

A tepertős pogácsa után a szikvíznek és a fröccsnek is örülhetünk, bekerültek ugyanis a Magyar Értéktárba.