Lézerfény terjedésének mérésével elsőként sikerült kimutatniuk a borok hamisítását a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) és a Salernoi Egyetem kutatóinak – derült ki a Processes szakfolyóiratban közzétett tanulmányból. Az új technológia különlegessége, hogy fehér és vörösborok esetében, valamint egészen apró beavatkozás esetén is segíthet észlelni a hamisítást, a módszer továbbfejlesztésével tehát sokkal könnyebbé válhat majd az ellenőrök dolga.

Európán átívelő borhamisító bűnszervezetet lepleztek le a spanyol hatóságok.

Ha a palackban lévő bor nem az elvárt minőséget hozza, könnyen lehet, hogy valamilyen tiltott adalékanyagot tartalmaz, de az is elképzelhető, hogy egyszerűen nem igazi. A borhamisítás ugyanis hatalmas üzlet -írja a Borászportál.

A szőlőtermesztésről és borgazdálkodásról szóló törvény módosítása augusztustól lehetővé teszi a nem művelt borszőlő ültetvény kivágását, illetve a művelést elmulasztó megbírságolását is, a bortörvény módosítása pedig a borhamisítót szankcionálja.

A szőlőtermesztésről és borgazdálkodásról szóló törvény módosítása augusztustól lehetővé teszi a nem művelt borszőlő ültetvény kivágását, illetve a művelést elmulasztó megbírságolását is, a bortörvény módosítása pedig a borhamisítót szankcionálja.

Veszélyezteti a magyar borpiac egyensúlyát az import, ezért a szaktárca szeretné visszaszorítani a külföldi borok behozatalát - mondta el Kiss Eliza az MTI-nek.

A világ legdrágább borának hamisítói után nyomoznak európai hatóságok. Az "áldozat" a Romanee-Conti nevű bor, amelynek palackja 9 ezer euró - 2,7 millió forint.

Harminc napra bezáratta a Bács-Kiskun Megyei Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal (MgSzH) a kiskőrösi Vincsa Kereskedelmi és Szolgáltató Kft. üzemét - írja az Agromonitor.

A borkultúra terjedésével párhuzamosan megjelent Kínában a hamis borok piaca. A hamisítók több száz eurót is fizetnek egy-egy minőségi ital üvegéért, amelybe aztán kevésbé minőségi párlatot palackoznak.

Répacukorból származott a bor alkoholtartalmának 80 százaléka egy soltvadkerti pincészet 260 hektoliteres hordós bortételében – közölte a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) a honlapján. Az élelmiszerbiztonsági jogsértéseket felsoroló listából kiderül, hogy a Bács-Kiskun Megyei Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal (MgSzH) ellenőrei októberben másik két bortermelőt is hamisításon értek.