Platán Bisztró cikkek
MICHELIN-díjeső a Platán Tata csapatának
A Magyar Állami Operaház adott helyet a The MICHELIN Guide magyarországi ceremóniaeseményének, ahol a Platán Tata komplexum egységei ismét több rangos elismerést nyertek el.
Nagy SVÉT találkozó Tatán
Összesen 35 étterem, 20 borászat, több kézműves termelő és termelői közösség lesz jelen.
Séfváltás a tatai Platán Bisztró élén
Nyolc év után Futó Gergely elköszönt a csapattól, és helyét Mogyorósi Donát veszi át. A váltás módjáról, magyarázatáról, az új séffel kapcsolatos első tapasztalatokról a ház tulajdonosi körének képviselőjével, Varga Viviennel beszélgetünk.