„Változó életstílushoz más élelmiszerek illenek. Új ízekkel, új összetevőkkel készült ennivalókat es italokat várnak minden helyzetben a fogyasztok, hogy érzékeik ünnepelhessenek“. – Ezzel a gondolattal ajánlja az Anuga látogatóinak figyelmébe „Trend zónájuk“ napi öt prezentaciójat a termékfejlesztés aktuális irányairól Patrick Mannion, a holland Innova Market Insight piackutató cég ügyvezető igazgatója. Tudósítónk jelenti Kölnböl:

Tudósítónk jelenti Kölnből: huszonhárom éve jártam először Anugán, és idén kilencedszer tudósítok róla. Szerdán este bezárultak a mostani vásár kapui, hogy 107 ország 7400 kiállítója viharos gyorsasággal lebontsa standjait.

Harminchét magyar cég mutatkozik be a Magyar Turizmus Zrt. Agrármarketing Vezérigazgatóság közösségi standján a világ vezető élelmiszer- és vendéglátóipari szakvásárán Kölnben, az ANUGA-n. Az október 14-ig tartó, a világ élelmiszergyártóinak teljes spektrumát és legújabb termékeit bemutató kiállítást kizárólag szakmai érdeklődők keresik fel, hiszen kiváló lehetőséget teremt a szakmai és üzleti kapcsolatok kiépítésére.

Az Élelmiszer Online kérdésére a Magyar Turizmus Zrt. az általuk támogatott kiállítókról az alábbiakat közölte. 

Kitiltotta a kölni Anuga és ISM nemzetközi élelmiszer-ipari kiállításokról a töméses hizlalásból származó liba- és kacsamájat, illetve más termékeket a Kölnmesse GmbH rendezvényszervező cég - írja az Agromonitor.