Fontos döntések születtek a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége (MSZÉSZ) éves közgyűlésén.

Somlyai Zoltánt, a BDPST Group Hotel Management igazgatóját idei versenyünk zsűritagjai között köszönthetjük. Kíváncsiak voltunk, az elismert szállodai szakember hogyan vélekedik a verseny fontos eleméről, a designról a vendégvárás területén.  

Aki csak idehaza szállodai területen dolgozik, mindenki ismeri a BDPST Group Hotel Management vezérét, Somlyai Zoltánt, és elismeri szaktudását is. Most azonban nem egy nagyívű sikerpálya bemutatására készülünk, hanem egy egész más megközelítésű szakmai beszélgetésre, amelyben szó lesz portfólió tisztításról, aktuális helyzetelemzésről, a Gellérttel kapcsolatos kihívásokról, égbe szökő energia- és alapanyagárakról, házak lehetséges bezárásairól és a becsekkolás mikéntje is szóba kerül.

Soha rosszabb kezdést: kora reggel fordul be lelkes és még annál is éhesebb kis csapatunk a hazai legjobbak között jegyzett budaörsi lakásétterem portájára, Angyalosy Katalin birodalmába. Mint a mesében: igazi terülj, terülj asztalka fogad bennünket, a mosolygós házigazda kíséretében.

2015. március 1-jétől a Kempinski Hotel Corvinus Budapest új hotel managere Kovács István.