Szusi cikkek
Hallott már a székely szusiról?
Eddig még mi sem, most azonban kipróbáltuk, és meglepően jól működik. Az Andrássy úton kóstoltuk, a SZÉK Restaurant & Bar újranyitásának alkalmával.
Egészségprofilra szabott, nyomtatott szusi
Egy leendő japán étteremben a vendégek testéből származó minták alapján képzett szusit fognak felszolgálni.
Szeptemberben nyit a Nobu étterem Budapesten
A budapesti Kempinski Hotel Corvinus Bécsi utca felőli oldalán nyílik meg szeptemberben Közép-Európa első Nobu étterme. A japán konyhát dél-amerikai elemekkel fűszerező globális csúcsgasztronómiai láncnak ez lesz a 23. egysége. A budapesti étterem tulajdonosa Andy Vajna filmproducer.