BBQ cikkek
A faszenes grillezés tízparancsolata
A séf praktikus tanácsai mellett még titkos, házi BBQ szószreceptjét is megosztotta.
BBQ és Blues Night program a turai kastélyban
A BOTANIQ Turai Kastély különleges élménnyel készül a május 26-i estére.
Az étterem neve változik, de a barbecue örök!
Nevet változtat és misszióvá szélesíti elkötelezettségét az amerikai barbecue iránt a Kiss Dávid vezette pesti étterem. Ezt jelentették be a csütörtöki sajtótájékoztatón az immár Rub & Roll Barbecue étteremben.
14 órán át füstölődnek a húsok a Selection bistro-ban
A felkapott étterem mind megjelenésében, mind gasztronómiai kínálatában megújult az elmúlt hetekben. Stratégiájuk alapja az idő tisztelete (low & slow, tartja a BBQ szakma), amelynek során akár több mint 10 órán át füstölődnek a húsok a fatüzelésű PIT smokerben. A The Selection bistro saját receptúrájú IPA sörét a magyar gasztroújságíró szcénából válogatott vendégek véglegesítették.
Ha csütörtök, akkor BBQ est
Csütörtökönként BBQ Partival várja vendégeit a Dohány utcai ARAZ étterem.
Megrendezik a II. Fröccs és Barbecue Fesztivált
2014. június havának 7. napján rendezik meg a II. Fröccs és Barbecue Fesztivált, melynek idén a Bálna Budapest ad otthont, ahol a szervezők ez alkalommal is neves bortermelők szomjoltó nedűit-, és forró grillrácsokon készült sülteket kínálnak vendégeik számára.
Álláshirdetések
Munkatársat vagy munkát keres?
Adja fel hirdetését a Turizmus Online portálon, a turisztikai szakma honlapján! Leendő kollégái is minket olvasnak - válasszon csomagjaink közül!
Friss
Heti top cikkek
