Sonka cikkek
![Sonkafőzésnél hallgassunk Bíró Lajosra!](https://turizmusonline.hu/i/9/9/9/f/a/a/7/9/6/1/0/4/4/9/8/2/9/4/6/d/nincs-cim_md.jpg)
Sonkafőzésnél hallgassunk Bíró Lajosra!
Így nem lesz kemény és íztelen a húsvéti sonka.
![Borok a húsvéti sonka mellé](https://turizmusonline.hu/i/6/b/2/0/a/6/2/a/d/c/e/2/f/d/5/9/1/2/e/a/nincs-cim_md.png)
Borok a húsvéti sonka mellé
A legmeghatározóbb fogás az ünnep során a húsvéti sonka, de megválasztani mellé a megfelelő bort.
![A csokinyulak hozzák elvárható formájukat](https://turizmusonline.hu/i/b/0/f/2/b/8/4/9/f/9/e/a/b/4/1/6/c/5/c/d/a-csokinyulak-hozzak-elvarhato-formajukat_md.jpg)
A csokinyulak hozzák elvárható formájukat
Az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) élelmiszer- és vegyipari laboratóriuma minden tavasszal ellenőrzi a húsvéti időszak jellegzetes termékeit. Az idén vizsgált hatvan termék közül tavalyhoz hasonlóan mindössze öt sonka sótartalmával volt probléma.
![Hússzövetség: áremelés várható](https://turizmusonline.hu/i/1/f/2/a/c/9/e/2/9/d/6/b/b/c/8/e/8/4/5/3/husszovetseg-aremeles-varhato_md.jpg)
Hússzövetség: áremelés várható
A vendéglátás járvány miatti mélyrepülése érzékenyen érintette ugyan a hústermékek hazai gyártóit, de a kiskereskedelmi forgalom bővülése részben képes volt ellensúlyozni a veszteségeket 2020-ban. Többek között a virsli és párizsi forgalma emelkedett 2019-hez képest mennyiségben és értékben egyaránt, emellett értékben a sonka forgalma is kétszámjegyű növekedést produkált tavaly.
Miért lóg ruhaszárító csipeszen a mangalicasonka?
Miért lóg ruhaszárító csipeszen a mangalicasonka?
![Milyen sör dukál a húsvéti menühöz?](https://turizmusonline.hu/i/7/f/f/d/7/b/8/d/3/6/c/7/7/8/c/3/d/1/0/c/milyen-sor-dukal-a-husveti-menuhoz_md.jpg)
Milyen sör dukál a húsvéti menühöz?
A Magyar Sörgyártók Szövetsége szerint természetesen magyart. A ’Sör mi több’ sörgasztronómusát hívták segítségül, hogy ajánljon a húsvéti sonkával tökéletes párt alkotó söröket. Kiderült, hogy többféle sörtípus harmonizál a húsvéti menüvel, sőt, létezik sör-hímestojás is.
![A világ legdrágább sonkája nyerte el a pácolt húsok Oscarját](https://turizmusonline.hu/i/d/0/7/7/9/7/1/a/f/8/0/e/0/e/f/9/b/c/9/4/a-vilag-legdragabb-sonkaja-nyerte-el-a-pacolt-husok-oscarjat_md.jpg)
A világ legdrágább sonkája nyerte el a pácolt húsok Oscarját
Lehet, hogy nem olyan csilivili, mint a filmes hollywoodi elismerés, ám a pácolt húsok egyik legrangosabb, nemzetközi díjának elnyerésével Eduardo Donato nagyon boldog lehet, terméke ugyanis felkerült a világ sonkatérképére. Az írás az Independent cikke alapján készült.