Vegetáriánus ételsor sertéshússal?

Vegetáriánus ételsor sertéshússal? 

A svédországi Malmö városának éves közigazgatási ülésekor követték el ezt a bakit, miközben hangzatosan azt az elvet vallják, hogy környezetvédelmi okokból betiltották a hús felszolgálását minden városi rendezvényen.
Egyre kevesebb húst esznek a németek

Egyre kevesebb húst esznek a németek 

A lakosság mintegy 10 százaléka vegetáriánus, ami 4 százalékos növekedés 2018-hoz képest, adja hírül az euronews.com portál.    
Új kutatás: vegetáriánusok előnye a húsevőkkel szemben

Új kutatás: vegetáriánusok előnye a húsevőkkel szemben 

Egy brit kutatás szerint a vegetáriánusok 14 százalékkal kisebb eséllyel betegszenek meg rákban, mint a húsevők. Egy nagyszabású brit kutatás szerint a növényi étrenden élők 14 százalékkal kisebb eséllyel betegszenek meg rákban, mint a húsevők; a halat is fogyasztók kockázata 10 százalékkal kisebb.

Tévhitek a növényi alapú táplálkozásról 

3+1 dolog, amit nem tudtunk a növényi étrendről.
Se nem vega, se nem vegán a Burger King új húsmentes hamburgere

Se nem vega, se nem vegán a Burger King új húsmentes hamburgere 

Sem a vegetáriánusok, sem a vegánok nem fogyaszthatják a Burger King új, húsmentes hamburgerét, mert azt ugyanazon a sütőlapon készítik, mint a hagyományos változatokat.
Az olimpia hozhatja el a vegán forradalmat Japánba

Az olimpia hozhatja el a vegán forradalmat Japánba 

Az olimpia hozhatja el a vegán forradalmat Japánba, mivel jövőre minden eddiginél több turistára számítanak, köztük szép számmal vegánokra is - írja a Global Data ügynökség.
A zöldségeké a főszerep Jamie Oliver éttermeiben!

A zöldségeké a főszerep Jamie Oliver éttermeiben! 

Jamie Oliver rengeteg energiát és időt fordított a vegetáriánus étkezés tanulmányozására és vegetáriánus ételek fejlesztésére az elmúlt két évben. Idén megjelenő könyve, a Vega is erről tanúskodik. A brit sztárséf budapesti éttermeiben csodálatos vegetáriánus ételekkel várják a vendégeket.
Hamarosan elérhető lehet a halmentes hal

Hamarosan elérhető lehet a halmentes hal 

Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezetének 2018-as jelentése szerint a vadon élő halak 90 százaléka túlhalászott, ami óriási problémát jelent a környezetvédelem szempontjából (is). Szerencsére azonban a cégek egyre közelebb kerülnek ahhoz, hogy helyettesíteni tudják a halat az ételekben.
Kevés étteremben van vega kínálat

Kevés étteremben van vega kínálat 

A Falatozz.hu-n három év alatt 47%-kal emelkedett a vegetáriánus ételrendelések száma.
A növények is tudják, amikor megeszik őket

A növények is tudják, amikor megeszik őket 

A Missouri Egyetem nemrég publikált kutatása alapján a növények sem repesnek az örömtől, amikor megeszik őket.

A "tempe" lesz az új vega trend 

Lassan hozzászokunk, hogy nem az anyánk fősztje a mérce, hanem a szakemberek tervezte egészséges étkek. Ha a képzelet elszáll egy kicsit, akkor nemsokára ételkonstruktőrök fogják megszabni, hogy mit eszünk - írja a azta.hu.

Vegetáriánus Fesztivál, nem csak vegáknak 

Makrobiotikus és vegetáriánus ételkóstolók, öko és bio szemléletű termékbemutatók, táplálkozási szakelőadások mellett relaxációs- és táncfoglalkozásokon, valamint számos érdekes programon vehetnek részt az idei Vegetáriánus Fesztivál látogatói a hét végén a fővárosban.
Feliratkozás a Turizmus Online hírlevelére

Álláshirdetések

Munkatársat vagy munkát keres?

Adja fel hirdetését a Turizmus Online portálon, a turisztikai szakma honlapján! Leendő kollégái is minket olvasnak - válasszon csomagjaink közül!