Az élelmiszerpazarlás napjaink egyik legnagyobb kihívása, de szerencsére vannak olyan példamutató kezdeményezések, amelyek változást hozhatnak.

A VakVarjú #szeretszolgálat október 14-november 4. között vesz részt az Élelmiszerbank 250 000 adag étel eljuttatását célul kitűző Együnk Egymásért programban - tájékoztatta lapunkat a társaság.

Hazánkban évente 1,8 millió tonna élelmiszer landol a szemetesben, miközben sokaknak nincs mit az asztalra tenniük és nélkülözni kényszerülnek. A Magyar Élelmiszerbank Egyesület által életre hívott Együnk Egymásért program a rászorulók élelmezését segíti az őszi hónapokban, amihez egyesület vendéglátóhelyek és munkatársi közösségek jelentkezését várja.

Mint az egyetlen vállalat a szállodaiparból, az AccorHotels ismét csatlakozott az Élelmiszerbank kezdeményezéséhez, hogy támogassa a rászorulókat. A Planet 21 fenntarthatósági programjához igazodva, az AccorHotels elkötelezett az élelmiszer-pazarlás csökkentése és a szállodaipar fenntarthatósága iránt. Az Élelmiszerbanknak az Élelmezési Világnap alkalmából megrendezett Adománykonvojjal a célja, hogy partnereivel az élelmiszer- és szolgáltatószektorokból közösen felhívják a figyelmet az élelmiszer-pazarlás elleni küzdelemre. A Konvoj budapesti nevezetességeket látogatott meg október 16-án és az eseményen 21 vállalat 30 tonna élelmiszert juttatott el a rászorulóknak.

A Budapesti Nagybani Piac a Magyar Élelmiszerbankkal összefogva közös kezdeményezést indított: ezentúl a piacon árusító termelők közvetlenül tudják támogatni a rászorulókat a fel nem vásárolt friss élelmiszerekkel.

Csaknem ezer ember kapott ingyen ételt a prágai Vencel téren. A menüt kizárólag olyan alapanyagokból készítették, amelyet áruházak és éttermek ajándékoztak a cseh Élelmiszerbanknak.

Az EasyJet fapados légitársaság alapítója olyan áruházlánc létrehozásába kezdett, amely olcsóbban kínálja majd termékeit, mint az ágazat két nagy diszkontcége, a német Lidl és Aldi, írja a Napi Gazdaság. Az ötletet az élelmiszer-adományok iránti kereslet adta.

Az élelmiszerlánc számos szereplője „Minden Morzsa Számít” című, közös nyilatkozatban egyesíti erőit az élelmiszer-pazarlás leküzdése érdekében, írja az Élelmiszer Online.