Az egész hét a sörös menükről szól
A tavalyi nagy siker után ismét a Sörgasztronómiai Héten kóstolhatnak különleges sör-étel párosításokat a felejthetetlen kulináris élményekre vágyó született gourmet-k és a hétköznapi gasztrokalandorok.
Ráadásul már nemcsak a fővárosban, hiszen október 9. és 15. között országosan összesen 14 étteremben ízlelheti meg bárki a különös gonddal összeállított menüket. Kiderül, mihez illik igazán egy könnyű láger, egy finom búzasör vagy éppen mi után csúszik legjobban egy testesebb barna. A kezdeményezéshez idén kézműves söröket forgalmazó éttermek is csatlakoztak.
Az utóbbi évek gasztroforradalma a hazai sörfogyasztásra is komoly hatást gyakorolt. A Magyar Sörgyártók Szövetsége által életre hívott Sör mi több rendezvénysorozat egyik kiemelt célja, hogy itthon is népszerűsítse a sörkultúrát és a hozzá kapcsolódó kulináris élvezeteket. A tavalyi sikerek után, idén is a Sörgasztronómia Héten kóstolhatunk különleges sör-étel párosításokat. Ráadásul országosra bővült a résztvevői lista: három vidéki étterem is részt vesz a programban, így összesen 14 vendéglátóhely kínálja majd egy héten keresztül a saját stílusának megfelelő sörös menüket. Legalább két helyen közülük kiváló hazai kézműves söröket is kortyolhatnak a finomabbnál finomabb ételek mellé.
„Izgalommal vágunk bele a II. Sörgasztronómia Hétbe, és örülünk, hogy idén még több étterem csatlakozott a kezdeményezéshez. Igen színes lesz most a paletta, nagyon sokféle fogást és ennek megfelelően izgalmas ízvilágú söröket kóstolhatnak majd a vendégek. Célunk, hogy évről évre bővítsük a résztvevő vendéglátóhelyek körét és egy országos eseményt hozzunk létre” – mondta el Schillinger Attila, a Magyar Sörgyártók Szövetségének igazgatója.
A Sörgasztronómiai Héten résztvevő budapesti éttermek:
Atlantis Billiárd
Budapest, Hegedűs Gyula u. 2, 1137
http://www.atlantisbiliard.hu/
Bestia
Budapest, Szent István tér 9, 1051
http://bestia.hu/
Borssó Bisztró
Budapest, Királyi Pál u. 14, 1053
https://www.borsso.hu/home
Cactus Juice
Budapest, Jókai tér 5, 1061
http://www.cactusjuice.hu/
Caledonia
Budapest, Mozsár u. 9, 1066
http://www.caledonia.hu/
Castro Bistro
Budapest, Madách Imre tér 3, 1075
http://www.castrobistro.hu/
Good Bar Good Burger
Budapest, Kecskeméti u. 6, 1053
http://goodbar.hu/
Meat Boutique
Budapest, Lánchíd u. 7, 1013
http://www.meatboutique.hu/
Old Street Café
Budapest, Váci u. 86, 1056
https://www.oldstreetcafe.com/index.php/hu/
Pointer Pub
Budapest, Váci u. 33, 1052
http://pointerpub.hu/pointerpub-hirek/uj- pointer-pub- vaci-u.pub
Seasons Bistro
Budapest, Liszt Ferenc tér 7, 1061
http://www.seasonsbistro.hu/
A Sörgasztronómiai Héten résztvevő vidéki éttermek:
Calico Jack Pub
Debrecen, Bem tér 15, 4026
http://www.calicojackpub.hu/ettlap.html
Papa Joe’s Saloon & Steakhouse
Sopron, Várkerület 108, 9400
http://papajoe.hu/
Robinson Pub & Pizzéria
Nagykanizsa, Deák tér 10, 8800
http://www.robinsonpizzeria.hu/
