A magyarok többsége elégedett a testével, testtömegindexe alapján a többség túlsúlyosnak mondható – derül ki abból az országos reprezentatív felmérésből, amelyet a lakosság testhez való viszonyáról készített a hévízi NaturMed Hotel Carbona.

Nottinghami tudósok újabb jótékony hatásait fedezhették fel a közkedvelt, markáns ízű italnak.

Majmokon végzett kísérlet eredményeit mutatja be egy friss tanulmány.

A British Medical Journal (BMJ) nevű folyóirat hasábjain megjelent egyik kutatás szerint a tányérokat globális szinten is túlságosan megrakják az éttermekben.

Ha a hangoskodó szomszédok nem lennének már egyébként is elég idegesítőek, egy új tanulmány értelmében még jól meg is hízunk tőlük – olvasható sajnos a Foodbeast írásában. Az anyagcsere hatásairól végzett svéd kutatás tudvalevőleg kapcsolatot fedezett fel a környezet hanghatásai és a súlygyarapodás között.

Dán kutatók arra a megállapításra jutottak, hogy a sajtfogyasztók bélflórájának összetétele az elhízás megakadályozásában és az anyagcseréjük fokozásában is segítheti őket. Az írás a The Independent cikke alapján készült.

Világszerte romlik az étrend: a szakértők szerint bár az emberek ma már több egészséges élelmiszert, köztük teljes értékű gabonát és halat esznek, a hizlaló, silány minőségű ételek fogyasztásában még nagyobb emelkedés figyelhető meg.

Azt tudjuk, hogy a mai ember cukorfogyasztása jóval több a kelleténél, de azzal nem vagyunk tisztában, hogy mennyit szabadna valójában ennünk egy nap, hogy ne terheljük túl a szervezetünket. Megdöbbentően keveset. A hvg.hu cikke.

Egy nemzetközi tudóscsoport több mint 90 olyan új génterületet tárt fel, amely magyarázatot adhat arra, miért hajlamosabbak egyes emberek az elhízásra.

Február 18-án hatályba lép Magyarországon az az új rendelet, amely szigorú szabályokat vezet be az élelmiszerekben előforduló transz-zsírsavakra vonatkozóan. Mint ismert: több kutatás is a magas transz-zsírsavakat tartalmazó étrendet összefüggésbe hozza a szívbetegségekkel, cukorbetegséggel, elhízással. A Sütibank elnevezésű karitatív akció közleménye szerint: jellemzően a csokibevonóval készült termékek, a szaloncukrok és az olcsóbb cukrászsüteményeknél magas ez az érték.

Egy sok országra kiterjedő metaanalízisben nemcsak az elhízottak, hanem a normális testtömegindexűek halálozási kockázata is nagyobbnak bizonyult a némi túlsúllyal élőkénél.

„Háromfrontos” harcot hirdettek Texasban. Egy különleges társadalmi kezdeményezés segítségével egyszerre próbálnak enyhíteni az elhízás, az élelmiszerpazarlás és az éhezés problémáján.

Azóta egyre egészségtelenebb az életmódunk és hiányosabb a táplálkozásunk; bár az ókoriak tudták, hogy azzá válunk, amit megeszünk, a tudomány csak a legutóbbi időkben kezdi komolyan venni az élelmiszerek betegségokozó szerepét.

Egy márciusi felmérés összegyűjtötte, melyek azok az állások, ahol a legnagyobb eséllyel híznak el a dolgozók. A lista élén az utazási irodások állnak.