Gault & Millau cikkek
Gázra léptek a séfek – ezúttal nem a konyhában, hanem egy versenypályán mérkőztek
Zsámbékon Magyarország tizenkét ismert séfje cserélte le egy napra a séfkést kormánykerékre.
Szlovén gasztrosiker: öt szakácssapka a Hiša Franko étteremnek
Idén rekordszámú, összesen 51 étterem kapott legalább három vagy annál több sapkát.
Visszatért a Gault&Millau Magyarországra – kiderült, ki lett az Év Séfje
Szulló Szabina (Stand Étterem és Stand25 Bisztró) kapta a megtisztelő címet – amelyet az életben csak egyszer lehet elnyerni.
Klasszis TopDesign 2025 versenyünk zsűritagja a Gault&Millau egyik legrangosabb díját kapta
A tatai Platán Gourmet Étterem a vidék legjobbja a Gault&Millau kalauzban.
A Gault&Millau belistázta Szlovénia legjobb éttermeit
A neves francia étteremkalauz felkutatta az ország legjobbjai helyeit, és díjazta azokat is, akik kimagasló színvonalon és egyedi kulináris látásmóddal várják a gasztroutazókat. A 2023-as Gault&Millau kiadványba 180 étterem, 100 POP hely, 93 pincészet és 25 helyi farm helyet kapott; a nyertesek listája pedig új kategóriával, a legjobb tradicionális ízek készítőivel bővült.
Orosz kézbe került a legendás francia éttermi kalauz
Pár éve még szenzáció lett volna a hír, de amióta emblematikus angol vagy francia hotelek, sportklubok, bortermelő gazdaságok kerülnek kínai, arab vagy orosz tulajdonosokhoz, a normális világgazdasági trend megszokott eseményeiről van szó.
Gault&Millau: Az év felfedezettje
Alig vették a át Turizmus Trend / Vendég & Hotel szaklap által meghirdetett Gastro Design verseny közönségszavazásának első díját, november 19-én, pontosan 8 hónappal a nyitás a St. Andrea Wine & Gourmet Bar és séfje, Barna Ádám átvették a Gault&Millau kalauz "Év felfedezettje" díját. A neves étteremkalauz emellett 15 ponttal azaz 2 sapkával értékelte a konyhát, mely rendkívül nagy elismerés ilyen rövid idő alatt.
Itt a 2016. évi Gault&Millau kalauz díjazottak listája
Megjelent a Gault&Millau Magyarország 2016-os étterem- és borkalauza. A kiadványt bemutató sajtótájékoztatón a zsűri által legjobbnak tartott szakmai teljesítményeket elismerő oklevelekkel díjazták.
Sárvári luxushotel lett a legjobb a Gault&Millau szerint
A Spirit Hotel a legjobb magyar wellness szálloda a Gault&Millau szerint. A szigorú értékeléseiről híres kalauz magyar kiadása a tavalyi évhez hasonlóan idén is úgy ítélte meg, hogy az ötcsillagos sárvári luxushotel a legjobb magyarországi wellness szálloda.
Megvannak a 2015-ös Gault&Millau díjazottak
Kissé kaotikus ricsaj kellős közepette (az éttermesekről sok minden állítható, de az nem, ha sokan vannak egy helyütt, akkor rendben, csendben figyelnek) kihirdették az ősz egyik várva várt gasztroeseményén, a 2015. évi Gault&Millau Magyarország étterem- és borkalauz által odaítélt díjakat. Október 9-én, a Várban, a Magyar Nemzeti Galéria Báltermében.
Íme, Magyarország legjobb wellness szállodái
A világ egyik legbefolyásosabb kalauza második alkalommal rangsorolta a hazai szálláshelyeket. A Gault&Millau Magyarország a napokban publikálta azoknak a hazai wellness szállodáknak a listáját, amelyek a legjobban teljesítették a különösen szigorú kritériumokat.
Anyukám mondta: itt a Gault & Millau’14
Ezúttal nem egy frissiben felkapott fővárosi étterem, hanem egy észak-magyarországi, eldugott kis település vendéglátóhelye, az Anyukám mondta (Encs) kapta az Év étterme előkelő címet a Gault & Millau Magyarország 2014. évi kiadásának bemutatóján. Ahol történtek egyéb meglepetések is...
Elismerések a New York Salonnak
A Salon esszenciális magyar gasztronómiát kínál, amely az ételek totális átalakítása ellenére kitart a hagyományos ízek mellett. Ezt az étterem-minősítők is elismerték, nemrégiben Michelin-ajánlást kapott a Salon, szerdán pedig kiderült: felkerült a legjobb 10 listájára a GAULT & MILLAU rangsorban.