Szakácskönyv cikkek
![“Menzás” csokis piskóta újratöltve, Sárközi Ákostól](https://turizmusonline.hu/i/3/7/1/5/5/f/b/9/d/4/9/b/7/c/b/c/c/f/9/1/menzas-csokis-piskota-ujratoltve-sarkozi-akostol_md.jpg)
“Menzás” csokis piskóta újratöltve, Sárközi Ákostól
Az iskolai menza menüje évtizedek óta zsigeri nyomot hagy az emberekben: már a csokis piskóta puszta említése is képes megidézni az ebédlőkben tálalt piskótakockákat és a rajtuk elterülő csokoládészószt.
![Szakácskönyvben derül fény a Károlyi család féltve őrzött receptjeire](https://turizmusonline.hu/i/1/0/d/7/2/c/1/9/5/1/3/1/5/3/d/4/2/b/7/4/szakacskonyvben-derul-feny-a-karolyi-csalad-feltve-orzott-receptjeire_md.jpg)
Szakácskönyvben derül fény a Károlyi család féltve őrzött receptjeire
Különleges alkalom várt a gasztronómia iránt érdeklődő közönségre. Bemutatásra került ugyanis az a szakácskönyv, amely százéves grófi recepteket tesz közkinccsé. A mű a Károlyi család gondozásában született, a nyilvános debütálás helyszíne pedig egy páratlan kastély volt.
![Meghalt a hazai szakácskönyvírás nagyasszonya](https://turizmusonline.hu/i/a/8/3/7/f/f/6/a/8/4/4/1/e/e/7/2/8/8/7/c/meghalt-a-hazai-szakacskonyviras-nagyasszonya_md.jpg)
Meghalt a hazai szakácskönyvírás nagyasszonya
Hosszan tartó, súlyos betegség után, hétfőn elhunyt Frank Júlia gasztronómiai író. Több mint 130 szakácskönyv szerzője volt, a magyar gasztronómia nagyasszonyának is tartották.
![Különleges szakácskönyvet készíttetett a Budapest Airport](https://turizmusonline.hu/i/d/b/a/5/0/4/0/0/4/4/e/0/3/1/9/c/6/6/6/7/kulonleges-szakacskonyvet-keszittetett-a-budapest-airport_md.jpg)
Különleges szakácskönyvet készíttetett a Budapest Airport
Az Így főz a világ című, formabontó úti- és szakácskönyvhöz különleges módon lehte hozzájutni.
![Szakácskönyvet jelentett meg az Esztergom-Budapesti Főegyházmegye](https://turizmusonline.hu/i/0/7/b/d/b/9/7/4/3/f/9/2/b/0/d/1/7/e/e/0/szakacskonyvet-jelentett-meg-az-esztergom-budapesti-foegyhazmegye_md.jpg)
Szakácskönyvet jelentett meg az Esztergom-Budapesti Főegyházmegye
Az Ételek a prímási asztalról című kötet az esztergomi Érseki Simor Könyvtárban fennmaradt, 19. századi, német nyelven írt, kéziratos ételsorokba és receptekbe nyújt betekintést - tájékoztatta lapunkat az Esztergom-Budapesti Főegyházmegye Turisztikai Irodája.
![Ázsiai gasztrománok figyelmébe!](https://turizmusonline.hu/i/c/a/6/5/f/7/2/7/a/b/8/6/6/8/9/2/d/3/9/d/azsiai-gasztromanok-figyelmebe_md.jpg)
Ázsiai gasztrománok figyelmébe!
A legjobb ázsiai szakácskönyv - „The Best Asian Cookbook” - címet nyerte el a párizsi Gourmand World Cookbook versenyen a kambodzsai „Taste of Angkor”.
Itt a szuperélelmiszerekről szóló szakácskönyv
Vereb "Rocky" Adrienn - Szuperélelmiszerek konyhaközelben című könyvében a csaknem 40 recept található.
A jó zenéhez szakácskönyv is jár
A zene és a gasztronómia mindig izgalmas párosítás. A Budapest Voices Finomra hangolva című albuma egy saját szakácskönyvvel egybecsomagolva jelent meg. Az Ízbűvölők című füzetben a 13 együttestag 55 receptje található - írja az MTI.
![Magyar formatervezési díjas szakácskönyv](https://turizmusonline.hu/i/4/e/8/4/1/d/3/5/9/c/6/7/3/1/9/1/c/0/0/4/magyar-formatervezesi-dijas-szakacskonyv_md.jpg)
Magyar formatervezési díjas szakácskönyv
A legmagasabb elismerést, Magyar Formatervezési Díjat kapott az M Profood kiadásában készült A grill művészete szakácskönyv, illetve tervezője: Baráth Dávid grafikus.
![Szakácskönyvet írt az IBM számítógépe](https://turizmusonline.hu/i/2/6/c/3/8/b/1/8/9/d/6/d/b/e/e/3/4/1/5/6/szakacskonyvet-irt-az-ibm-szamitogepe_md.jpg)
Szakácskönyvet írt az IBM számítógépe
A The Daily Meal szerint Watson, az IBM szuperszámítógépe, amely egyébként már egy bizonyos barbecue szószt is sikeresen kifundált, ezúttal a „Kognitív főzés Watson séffel” című szakácskönyv szerzőjeként is ismertté válhat.
Gépek írják a szakácskönyvet a jövőben?
A The Daily Meal szerint Watson, az IBM szuperszámítógépe, amely egyébként már egy bizonyos barbecue szószt is sikeresen kifundált, ezúttal a „Kognitív főzés Watson séffel” című szakácskönyv szerzőjeként is ismertté válhat.
Szakácskönyv a túlélésért
Az ausztriai lichtenwörthi haláltáborban fogva tartott nők által leírt receptekből jelenik meg a Szakácskönyv a túlélésért című kötet. A szénnel és grafitfoszlányokkal papírfecnikre körmölt 149 receptet tartalmazó könyvet csütörtökön mutatják be Budapesten.
Szakácskönyvet ír a város
Itt a farsang, áll a bál... Közös receptkönyv megírására biztatja a város lakosságát a szécsényi Krúdy Gyula Városi Művelődési Központ és Könyvtár.
Gasztrokrimi a magyar konyhaművészetről
A magyar gasztronómia kezdetét, az Újházi-tyúkhúsleves igazi receptjét és a magyar konyha elpaprikásodásának okait is megismerheti az olvasó Cserna-Szabó András és Fehér Béla közös könyvéből. Az Ede a levesben című kötetet, amely a Magvető és a M-Érték Kiadó gondozásában jelent meg.
Mekkora üzlet a szakácskönyv?
Az utóbbi években itthon is dübörög a szakácskönyvbiznisz: profi séfek, gasztrobloggerek és celebek egyaránt szívesen jelentetik meg könyv formában receptjeiket. De tényleg megéri kiadni ezt a sok könyvet? Arról faggattuk a szerzőket és kiadókat, hány kötetet kell eladni ahhoz, hogy a befektetett munka és pénz megtérüljön - írja a Nők Lapja Café.
Újabb celeb jelentet meg szakácskönyvet
A sztárok körében egyre nagyobb a népszerűsége a szakácskönyveknek. A hírek szerint ezúttal Beyoncé szedi könyvbe receptjeit - adta hírül a Starity.
Bangó Margit szakácskönyveinek nemzetközi elismerése
Bangó Margit Magyar Örökség és Kossuth-díjas művésznő nem csak énekesként, hanem - három megjelent gasztronómiai kiadványát követően - szakácsnőként is világhírnévre tett szert. Nemrégiben felkérték, hogy szakácskönyveivel vegyen részt a francia székhelyű Gourmand World Cookbooks Awards-on, ahol az első körben a Határtalan Lakoma, az Ünnepi Ízek és az Édes Pillanatok is nyertesként végzett a magyarországi kiadványok között - írja a Harmonet.
Kemencés ételek politikus módra
"A kemencében énekelt a tűz" címmel jelent meg Kovács Ferenc, a Vas Megyei Közgyűlés elnöke összegyűjtött receptjeinek gyűjteménye.
Végre magyarul is megjelent a Larousse gasztronómiai lexikon
Hetvenkét év várakozás után hazánkban, magyar nyelvre lefordítva is megjelent a Larousse francia gasztronómiai lexikon, mely igazi kincsesbánya mindenkinek, aki el akar merülni a főzés összetett tudományában és abban a nemzeti konyhaművészetben, melyet nemrégiben a világörökség részének is választottak - írja a Bézs.hu.
Színek és ízek Segal Viktortól
Sajtótájékoztatón mutatta be a szerző és a kiadó a legprogresszívebb fiatal séfek között számontartott Segal Viktor első szakácskönyvét, mely "Színek és ízek" címmel jelenik meg a karácsonyi könyvpiacon.
Receptkönyv és gasztronómiai korrajz
A NetPincér.hu gondozásában elkészült Magyarország kedvenc ételeinek receptkönyve. A kötetben az év elején lezajlott Magyarország Kedvenc Étele szavazás legnépszerűbb ételeinek receptjei szerepelnek kétféle - hagyományos és újszerű – értelmezésben - adta hírül az A Mai Nő.