A korábbi fejlesztés sikeres lezárása után újabb európai uniós pályázat révén fejlődhet a Helikon Taverna. A 2005-06 között sikeresen felújított műemléki védettségű épület népszerű étteremként és panzióként működött az elmúlt években a Keszthelytől 5 km-re fekvő Vonyarcvashegyen. A 2008-ban beadott újabb nyertes pályázat eredményeként 2010-ben megnyílt a konferenciaterem, 2011 májusában pedig új, 4 csillagos szálloda kezdi meg működését Zenit Hotel Balaton néven, 35 szobával, wellness-részleggel, különböző kozmetikai, masszázs és vinoterápiás szolgáltatásokkal.
A fejlesztés során kiemelt figyelmet fordítottak a családbarát szolgáltatásokra és a környezeti fenntarthatóságot szolgáló megoldásokra.
A Zenit Hotel Balatonban a legkisebb vendég is vendég, ezért az ideérkező kisgyermekes családok számára összenyitható szobákat alakítottak ki, rendelkezésre áll babaágy, etetőszék, fürdető kád, a szálloda wellness részlegében pedig külön gyermekmedence, játékok, az étteremben játszósarok várja a legkisebbeket.
A Zenit Hotel Balaton törekszik arra, hogy „zöld szálloda” legyen, ez a tervezés és működés minden elemében megjelenik: a szálloda energia-ellátása napkollektorok és hőszivattyúk révén valósul meg, az építőanyagok kiválasztása, a szálloda belső tereinek kialakítása szintén a környezetvédelmi szempontok figyelembevételével valósultak meg.
A fogyatékkal élők esélyegyenlősége érdekében a szálloda fizikai és infokommunikációs szempontból akadálymentes. (forrás: Monitormagazin)