Szállodák téli álomban

A szezonalitásból fakadó törvényszerűségek mellett az általános gazdasági helyzet, valamint bizonyos esetekben a nem megfelelő üzleti tervek is közrejátszanak abban, hogy több vidéki panzió és szálloda január elejétől márciusig téli álmát alussza Magyarországon. Munkatársunktól

A turizmus az egész világon, nem csak Magyarországon szezonális jellegű, emiatt a szállodák egy része - elsősorban a nyári üdülőhelyeken, a Balatonon, a Dunakanyarban - a téli időszakban bezár – mondta el kérdésünkre Kovács István, a Magyar Szállodaszövetség főtitkára. Így van ez a mediterrán térségben is.

Kovács István utalt arra is, hogy sűrűn előfordul, hogy rosszul kalkulált a menedzsment, nem volt alapos a megvalósíthatósági tanulmány, nem volt átgondolt az üzleti stratégia, vagy a profilt választották ki rosszul. Az elmúlt években a wellness szállodák esetében például olyan kapacitásbővülés volt megfigyelhető Magyarországon, amit sem keresleti, sem egyéb befektetői indokok nem támasztanak alá. Ráadásul úgy nőtt nagymértékben az ilyen jellegű szállodák száma, hogy üzemeltetésük értelemszerűen költségesebb, mint a wellness részleggel nem rendelkezőké.

Budapest túlzásba vitte

Budapesten is túl sok szálloda épült az elmúlt időszakban, és az tapasztalható, hogy – a wellness vállalkozásokhoz hasonlóan – az érintett cégek árversenybe kezdtek egymással – húzta alá a főtitkár. Az elmúlt években sok olyan befektető is megjelent a szállodaiparban, akik kellő ismeret hiányában kezdtek beruházásokat, főleg mivel 2008 előtt viszonylag könnyű volt hitelhez jutni is.

Kovács István szerint nem szabad elfeledkezni a gazdasági világválságról sem, amelyből egyes országok már kezdenek kikecmeregni, ám a közép-európai államok lassabban lábalnak ki a nehéz helyzetből.

Néha fel is kell újítani

Akad olyan is a jelenleg zárva tartó szállodák között, amely a gyengébb téli hónapokat használja ki felújításra, átalakításra, a szabadságolásokra, a személyzet képzésére. Megkeresésünkre Angelus Barbara, a kutas-kozmapusztai Hertelendy Kastélyszálló Kft. kommunikációs vezetője elmondta: a létesítményhez hasonló magas színvonalú szállodákban időről-időre szükségessé válik az átalakítás, a felújítás. Nem klasszikus wellness szállodaként működnek, a főszezon tavasztól késő őszig van. Ezek figyelembevételével döntött úgy a svájci tulajdonos, hogy a felújításokat a téli hónapokban végzik el. A szabadságolások rendjét is ennek megfelelően alakították, és akad, aki jelenleg Svájcban vesz részt továbbképzésen. A Hertelendy Kastélyszálló tehát március tizenegyedikén különleges programokkal, látványkonyhával és más meglepetésekkel ismét várja a látogatóit.


A Ruby-brandhez tartozó luxushotel épül Máltán

A Ruby-brandhez tartozó luxushotel épül Máltán 

A müncheni központú Ruby Hotels bejelentette első máltai szállodaprojektjét, a Ruby Ninu közösségi munkatér (Workspace) tavaly februári megnyitását követően.
Pazar panoráma, téglasüti és üzleti kapcsolatok

Pazar panoráma, téglasüti és üzleti kapcsolatok 

Bemutatkozott a Clarion Hotel Vienna South.
NGM: februárban 1 millió feletti vendégérkezés a hazai szálláshelyeken

NGM: februárban 1 millió feletti vendégérkezés a hazai szálláshelyeken 

A belföldi vendégek száma 5,4 százalékkal 485 ezerre nőtt, míg a külföldi turisták száma több mint 22 százalékkal 536 ezer főre emelkedett.
Ennyit ettek-ittak egy év leforgása alatt a Tribe hotel vendégei

Ennyit ettek-ittak egy év leforgása alatt a Tribe hotel vendégei 

Beszédes adatok és izgalmas tapasztalatok egy hotel első évéből – így indult a TRIBE Budapest Stadium.
Moore-jelentés: a globális hotelipar eredményei 2024-ben

Moore-jelentés: a globális hotelipar eredményei 2024-ben 

A gazdasági kihívások és a geopolitikai bizonytalanság ellenére rekordévet zárt a nemzetközi szállodaipar.
Danubius-kutatás: mi számít a vendégnek, ha Budapesten foglal szállást?

Danubius-kutatás: mi számít a vendégnek, ha Budapesten foglal szállást? 

A Danubius Hotels (DH) a budapesti szállodáikba látogató külföldi turisták körében végzett kutatást.
Az egész hétvége a kutyabarátságról szól a tokaji ötcsillagos házban

Az egész hétvége a kutyabarátságról szól a tokaji ötcsillagos házban 

Ezzel hívja fel a figyelmet a felelős állattartásra a Minaro Hotel Tokaj MGallery.
Az Accor hűségprogramja immár százmilliós tagsággal rendelkezik

Az Accor hűségprogramja immár százmilliós tagsággal rendelkezik 

A szállodacsoport globális hűség- és kedvezményprogramja most köszöntötte százmilliomodik tagját.
Határmenti családbarát szálloda az Accent Hotels portfóliójában

Határmenti családbarát szálloda az Accent Hotels portfóliójában 

Olyan megoldásokkal, amelyek a gyerekkel érkező vendégek kényelmét szolgálják.
Így állnak a foglalások eddig a tavaszi időszakban

Így állnak a foglalások eddig a tavaszi időszakban 

A Szallas.hu legfrissebb adatai szerint.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.