Costes Csoport cikkek
Costes: fókuszban a Michelin-csillagos családi élmény
A Costes új privát tere a fine dining és a családi ünneplés határát mossa el.
Molekuláris, nordic, fermentált és ami mindezt túléli
A klasszikus fine dining nem trend kérdése.
Az igazi vendégélmény a részletekben rejlik
A fine dining vendéglátás három hazai nagyágyúja egy asztal körül.
Újra nyitva a legendás Kádár étkezde – hosszú ideig tartó kényszerpihenő után
Tények, tévhitek, legendák, hírességek, váratlan meglepetések és persze Kádár és Kádárné öröksége mindenütt.
Klasszis TopDesign 2025: „Sok olyan új hely nyílt itthon, amelyek nemzetközi szinten is megállják a helyüket”
Megkérdeztük idei versenyünk zsüritagjait, mit várnak az idei versenytől, hogyan látják a hazai szállodákat, és mit tartanak legfontosabbnak a pályázatok beadása kapcsán.
Az élet túl rövid ahhoz, hogy az utazó ne kóstolja Erzsike fahéjas csigáját az M7-es fehérvári lehajtójánál
Fél évszázad az autópálya mentén – 50 éves az M7 Bisztró.
Új vizeken Rácz Jenő: házias ízeket kínáló éttermet nyitott a Balaton északi partján
Alaposan felkavarva a tó állóvizét: május 29-én megnyílt az Ypsilon by Rácz Jenő étterem az alsóörsi Ypsilon Yacht Club területén.
Sztárséffel nyit éttermet Gerendai az alsóörsi vitorláskikötőben
Megkezdte első szezonját az Ypsilon Yacht Club Alsóörsön.
Bezárt a Nudli, helyette nyitva az Izakaya
Egy új hely, ahol a fúzió nem konfúzió: alapvetően turistákkal számol a lazulós ázsiai bistro & bar, a pesti Október 6. utcában.
Séfváltás a Costes Csoport élén
12 év után, tavaly év végével távozott Miquel Rocha Vieira, a Costes éttermek executive séfje, alaposan feladva ezzel a leckét a tulajdonosi körnek, hogy találjanak megfelelő szakembert a helyére.