METRO Gasztroakadémia cikkek
Már lehet nevezni a Chaine Ifjúsági Szakácsverseny nemzeti válogatójára
Hazai pályán játszható világverseny a tét.
Miért válik egyre jelentősebbé az Év Mentes Séfje verseny?
A címben feltett kérdésre a mai világ új generációjának életmódszemlélete a magyarázat.
Az év Mentes Séfje kerestetik!
Az izgalmas szakmai versenyt idén is a METRO Gasztroakadémián rendezik.
Oktatóvideókkal segíti a diákok felkészülését a METRO
A METRO Nagykereskedelem kiváló szakemberek bevonásával rövid oktató videókat készített az ágazatban dolgozó oktatók munkáját és a diákok ágazati alapvizsgára való felkészülését segítendő.
Elindult a nevezés a Chaine Ifjúsági Szakácsversenyre
A 28. Chaine Ifjúsági Szakácsversenyt 2023. június 30-án, a METRO Gasztroakadémián rendezi meg a Chaine Egyesület – jelentette be Pintér Katalin a Chaine des Rotisseurs Baráti Asztaltársaság elnöke.
Ők az idei év Mentes Séfjei
Kedden a METRO Gasztroakadémián idén 5. alkalommal rendezték meg a Magyarországon, de talán a világszerte is egyedülálló az Év Mentes Séfje versenyt.
Bib Gourmand, sonkaper, fenntarthatóság
Ezek voltak november 10-én, a METRO Gasztroakadémián megtartott II. Plant-Powered Perspectives konferencia sarokkövei.
Csillag Richárd megy az ifjúsági szakács vébére
Csillag Richárd, a Lokal47 (Kéthely, Kristinus Borbirtok) fiatal séfje képviselheti hazánkat október 7-én a Mexikóvárosban megrendezésre kerülő ifjúsági szakács világbajnokságon (Jeunes Chefs Rôtisseurs Competition 2022). A nemzetközi megmérettetés nemzeti döntőjét 2022. május 3-án rendezte meg 27. alkalommal a magyar Chaine Egyesület a METRO Gasztroakadémián - tájékoztatta lapunkat a társaság.