35 ezer munkavállaló hiányzik a turizmusból Ausztriában

A szomszédos Ausztriában sok szálloda és vendéglátóhely üzleti modelljének felülvizsgálatára és átalakítására kényszerül - írja a GD Consulting.

A magas infláció, a hatalmas munkaerőhiány, a háborús helyzet okozta bizonytalanságok egyszerre állítják kihívás elé az amúgy is csak éledező turisztikai ágazatot. Az osztrák gazdasági kamara (WKO) szállodai szakosztályának elnöke, Susanne Kraus-Winkler közel 15 százalék körüli áremelkedést valószínűsít a szektorban, amely a kihívásokra adandó egyik válasz. Elmondása szerint 35 ezer fő hiányzik a turizmus és vendéglátás területén, amely akut probléma. Az EU-n kívüli harmadik országokból toborozható munkaerőért egész Európa versenyez. Sokan üzleti modelljük átdolgozásra kényszerülnek, készülnek a stratégiák a munkaerő rugalmas foglalkoztatása érdekében, szűkülnek a szállodai szolgáltatások listái, rövidülnek az étlapok, tovább terjednek a munkaerőt kiváltó digitális megoldások. A hagyományosan munkaerőigényesebb magas kategóriájú szállodákban és éttermekben a legakutabb kérdés a megfelelő személyzet megtalálása és megtartása.

 

Az ORF által idézett iparági szakértők szerint az ágazat jövedelmezősége az elmúlt időszakban 20 százalékkal romlott. Ennek következtében a tartalékokkal már nem rendelkező kisebb egységek és panziók sorra tűnnek el a piacról. Az árak emelése a rugalmasság iránti kereslet növekedésével is összefüggésben van. A WKO friss felmérései alapján a rövid távú foglalások a jövőben még nagyobb arányt fognak képviselni. Pár éve rövid táv alatt a két héttel korábbi foglalást értették, mostanában az érkezést megelőző 2-3 nappal korábbi foglalás a gyakoribb. Ennek ára van, a last minute már nem kedvezményt, hanem felárat jelent – hangsúlyozza a WKO szakmai vezetője. A szállodák a magasabb és rugalmasabb árakat saját csatornáikon keresztül jobban tudják érvényesíteni, mint az utazási irodákon és közvetítőkön keresztül. Mindenestre az leszögezhető, hogy a nyomtatott árlisták kora lejárt – jellemezhető sommásan a szállodák árpolitikájával kapcsolatos helyzet. A WKO komoly gondnak érzékeli a járvány alatt felvett hitelek törlesztésének kötelezettségét is, itt a futamidők átszabására biztosan szükség lesz. A városi szállodák és az éjszakai vendéglátás területén tevékenykedő vállalkozások számára továbbra is biztosítani kell az eddigi támogatási konstrukciókat – olvasható a WKO szakmai állásfoglalásban.


Interaktív kalandtúrák indulnak Bécsben

Interaktív kalandtúrák indulnak Bécsben 

A fiatalokat megcélzó túra fő célja, hogy a résztvevők jobban megismerjék az osztrák fővárost.
Görögország: szigorúbb szabályok a lakóautósoknak

Görögország: szigorúbb szabályok a lakóautósoknak 

Görögország szigorította a lakóautókra vonatkozó szabályozásokat, ami felháborodást váltott ki a lakóautós közösség körében.
Régi-új szakemberrel bővült Dubaj magyarországi képviselete

Régi-új szakemberrel bővült Dubaj magyarországi képviselete 

Bővül a Dubai Department of Economy and Tourism (DET) magyarországi képviselete.
Szűkítik a Mount Everestre induló mászók körét

Szűkítik a Mount Everestre induló mászók körét 

Az utóbbi években több kritika érte Nepált, hogy túl sok engedélyt ad ki sokszor tapasztalatlan túrázóknak is – ezért most jön a szigorítás.
Villámárvíz miatt evakuálás Jordániában

Villámárvíz miatt evakuálás Jordániában 

Ezerhétszáz embert evakuáltak Petrából, belga turistákat holtan találtak.
Trump újranyitja az Alcatrazt – Videó a cikkben

Trump újranyitja az Alcatrazt – Videó a cikkben 

Az Alcatrazt 1973-ban megnyitották a nagyközönség számára, és napjainkig turisztikai látványosságként működött.
Megnyitja kapuit a világ egyik legjelentősebb lakástextilvására

Megnyitja kapuit a világ egyik legjelentősebb lakástextilvására 

A 32. alkalommal megrendezésre kerülő szakmai vásáron idén 78 kiállító mutatja be új kollekcióit.
Megszűnik egy nagy utazási iroda, törölték az összes foglalást

Megszűnik egy nagy utazási iroda, törölték az összes foglalást 

Az 1996 óta működő Balkan Holidays hivatalosan bejelentette, azonnali hatállyal megszünteti működését, és minden foglalást törölnek.
Amerikába készül? Ezzel számoljon!

Amerikába készül? Ezzel számoljon! 

2025-ben több jelentős változás történt az Egyesült Államokba történő beutazás szabályozásában.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.