Medárdi mulatság az 1500 pincés Strázsa-hegyen

Kevesen tudják, hogy Budapesttől 25 kilométerre, a monori Strázsa-hegyen egy országosan is egyedülálló, több mint ezer pincéből álló pincefalu található. A nyáron, Medárd idején, háromnapos, ingyenes fesztiválra várják ide a borkedvelőket.

A legenda szerint Mátyás király asztalára is került a Kunsági borvidékhez tartozó monori borból. Ami biztos, 1446-ban az egri káptalan birtokán már folyt szőlőtermesztés. Az agyagos-löszös dombok falába sorra vájták a pincéket és egyre-másra épültek a présházak.

A török kiűzése után újratelepült a környék, és 1780-ra ismét szőlő borította a monori domboldalt.

Az 1950-es évekig óriási élet volt a pincefaluban: egymást érték a bálok és mulatságok, azonban a nagyüzemi termelés korszakában ez háttérbe szorult.

- 1991-ben új korszak kezdődött a Strázsa-hegy életében, elhatároztuk, hogy megőrizzük, és újra élővé tesszük a pincefalut – tudtuk meg Pogácsás Tibor polgármestertől. Borversenyeket rendeztek – az idén már a 18.-at -, és az évek során meggyőzték a gazdákat, hogy minőségi borokat állítsanak elő.

Ez olyan jól sikerült, hogy sztárborásza ugyan még nincs a Strázsa-hegynek, de több díjnyertes bora már igen, a Lukácsy-pincészet Zweigelt rozéja például nagyaranyérmes lett egy szerbiai versenyen.

Komplett ingatlankatesztert is készítettek, amelybe bekerült minden tudnivaló a Strázsa-hegy épületeiről. - Kiderült, hogy a domb 180 hektáros területén 1500 présház található, és ezek közül 880 értékes épület – mondta el Hégely Péter projektmenedzser.

A présházakat építészeti jellegzetességeik alapján tipizálták, és az ország első borászati tanösvényét is kijelölték a pincék között. Az utóbbi évek során több pincét fel is újítottak, és a vendégfogadás feltételeit is javították. Az egyik régi, klasszikus présházban - amelyet korhű módon helyreállított a tulajdonos Kugel György - hamarosan megnyílik a Cimbora Borház.

Ez lesz az egyik helyszíne a pincefalu június 8-10-ére tervezett nagyszabású rendezvényének, a Borvidékek Hétvégéjének. A LEADER-pályázaton 17,5 millió forintot nyert a Monor Környéki Strázsa Borrend a fesztivál idei, illetve jövő évi lebonyolítására. A rendezvény célja, hogy a település értékeit, Monor és a borvidék borait minél szélesebb közönséggel megismertessék.

Ezen a hétvégén ráadásul mind a 22 hazai borvidék borai bemutatkoznak a Strázsa-hegyen. A program 8-án egy szakmai konferenciával indul, ahol egyebek mellett a hazai borkultúra jelenével, a pincefalvak turisztikai desztinációs lehetőségeivel foglalkoznak majd. A másik két nap ingyenes kulturális rendezvényekkel, kirakodóvásárral, borkóstolási lehetőséggel, valamint borokhoz illő ételsorokkal várják a vendégeket. A szervezők naponta   5000 látogatóra számítanak a fesztiválon.

Fogathajtó verseny, jelmezes pincefutó maraton és Ghymes-koncert színesíti a programot. Bővebb információ a www.borvidekekhetvegeje.hu oldalon.

(Fotók: www.monoripincefalu.hu)


Művészet és vendéglátás a Káli-medencében

Művészet és vendéglátás a Káli-medencében 

A Káli Art Inn lett 2023-ban az Art is Business Díj Vállalati kategóriájának győztese. Tulajdonosai, a Molnár Júlia–Héjja Róbert házaspár, szívvel-lélekkel elkötelezett amellett, hogy ötvözze a vendéglátást a művészetek szenvedélyes támogatásával. A Káli Art Park kialakításával pedig olyan egyedülálló kiállítóhelyet hoztak létre, ahol a kortárs szobrászművészek bemutathatják és értékesíthetik alkotásaikat.
Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen?

Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen? 

A tanulmányok szerint a fogyasztók több mint 90%-át befolyásolják az utazástervezésben az online platformokon posztolt értékelések, így nem meglepő, hogy az ágazat nagy harcot vív a hamis értékelésekkel, beleértve az indokolatlan rágalmazást és az érdemtelen túlértékelést egyaránt.
Szállodatörténelmet ír a Hunguest

Szállodatörténelmet ír a Hunguest 

480 teniszpálya területével egyenlő fejlesztést tudhat maga mögött a Hunguest, ami történelmi léptékű, hiszen Magyarországon ilyen volumenű szállodaipari felújítás és szállodaépítés még nem zajlott
Ráborították az asztalt a Bookingra

Ráborították az asztalt a Bookingra 

A beérkezett észrevételek értékelése után immár végleges a Gazdasági Versenyhivatal jelentése a hazai online szálláshely-közvetítési és szálláspiacon elvégzett gyorsított ágazati vizsgálatról. A Booking-botrányként elhíresült ügyben a hatóság több javaslatot is megfogalmazott a magyar fogyasztók és a hazai szállásadók védelme érdekében.
Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban

Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban 

A téli időszakban is az egyik legfontosabb turisztikai motiváció az egészségturizmus, amely így Magyarország egyik legjelentősebb, négyévszakos turisztikai terméke. Azon vidéki települések, ahol a gyógy- és élményfürdő mellett magas színvonalú szolgáltatások is várják a vendégeket, ebben az időszakban az átlagosnál nagyobb forgalomra és magasabb foglaltságra számíthatnak.
A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése

A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése 

A párizsi Ritz alkalmazottainak volt néhány izgalmas órája, mire egy porszívózsákból előkerült az ellopottnak hitt ékszer.
Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten

Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten 

A Kimpton Hotels, az Intercontinental Hotels Group luxus lifestyle márkája, amely világszerte több, mint 80 egységgel rendelkezik. A 2024 nyarán nyíló, Bem téren épülő, dunai panorámás patinás épület szintén ennek az izgalmas boutique brandnek ad majd otthont.
Vendégélmény fokozása az AR segítségével

Vendégélmény fokozása az AR segítségével 

A vendéglátóipar mindig is élen járt az új technológiák bevezetésében a vendégélmény fokozása érdekében. A mobil bejelentkezéstől a személyre szabott szolgáltatásokig a szállodák folyamatosan innovatív módokat keresnek ügyfeleik kielégítésére. Az egyik technológia, amely forradalmasíthatja a vendéglátást, az a kiterjesztett valóság (AR).
Rangos nemzetközi díjat nyert a Hunguest Hotels arculata

Rangos nemzetközi díjat nyert a Hunguest Hotels arculata 

A Hunguest Hotels megújult arculata elnyerte a Német Formatervezési Tanács által alapított German Design Award 2024 díjat a márkaidentitás kategóriában.
A Dorothea Hotel elnyerte az Év Hotelprojektje díjat

A Dorothea Hotel elnyerte az Év Hotelprojektje díjat 

A BDPST Ingatlanfejlesztő egyik projektje, a Dorothea Hotel nyerte a Portfolio Property Awards díjátadóján az Év Hotelprojektje kategóriában járó elismerést kedden Budapesten. Az eseményen az év legkiemelkedőbb hazai teljesítményeit, megoldásait és fejlesztéseit bírálták.

Interjú

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.
Rodrigo Tellez Acosta: Szeretem a meglepetéseket

Rodrigo Tellez Acosta: Szeretem a meglepetéseket 

Senior Interior designer a Lissoni Associati-nál. A Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének tagja.