A magyar édesipar támogatására jött létre a CSÉSZE

Rebrus Csaba a Magyar Csokoládé és Édesség Szövetség (CSÉSZE) elnöke bejelentette a szövetség megalakítását, és ismertette a legfontosabb célkitűzéseit. Ezek a következők:

-a helyi és a hazai piac védelme, kis- és középvállalatok helyben gyártott termékek készítőinek megerősítése, piacra juttatásának segítése

-a multinacionális édesipari kínálat alternatívájának elősegítése

-egy olyan érdekvédelmi szervezet létrehozása, amely nem csak a hazai gyártók, hanem a hazai kereskedők képviseletét is ellátja

-a csokoládé és az édesipar kommunikációjának szakmai összefogása

-oktató - nevelő munka, amely nem csak a szakmai képzést, hanem a lakosság egészének tájékoztatását segíti

-a lakosság egészségi állapotának javítása, a helytelenül rögzült édességfogyasztási szokások megváltoztatása, a mennyiség helyett a minőségi fogyasztás elősegítése

Füleky György a szövetség alelnöke bemutatta a CSÉSZE szakmai igazgatóságát.

-Pataki Ádám szakigazgató: cukrász szekció

-Mészáros Gábor szakigazgató: csokoládé szekció

-Szoboszlai Zoltán szakigazgató: nemzeti értékek – lekvár,méz,hungarikum - szekció

-Miháldy Kinga szakigazgató: élelmezési, egészségügyi szekció

Pataki Ádám a sajtótájékoztatón arról beszélt, hogy az utóbbi években újból trend lett a minőségi sütemények gyártása és vásárlása, ebben a nemzetközi trendben a magyar cukrászatok kiemelkedő eredményeket érnek el. A szövetség a Magyar Cukrásziparosok Országos Ipartestületével közösen olyan együttműködésben gondolkodik, amely segíti az egész ágazat felemelkedését.

Szoboszlai Zoltán, a nemzeti értékekért felelős igazgató a sajtótájékoztatón arról beszélt, hogy kiemelt nemzeti gasztronómiai érdekeink megvédése egyre fontosabb, hiszen a magyar édesipar büszkeségeit és azt a szakmai örökséget és tudást, amely az elmúlt évtizedekben felhalmozódott, az egész Kárpát-medence területén meg kell védenünk.


Újabb atlétikai csúcsesemény gazdája lesz Budapest

Újabb atlétikai csúcsesemény gazdája lesz Budapest 

A Nemzetközi Atlétikai Szövetség (WA) újabb esélyt adna Magyarországnak.
Húsvéti szafari Nagykőrösön

Húsvéti szafari Nagykőrösön 

A tavaszi szünet első napján újra kinyitja kapuit Magyarország első és egyetlen autós szafari parkja.
Különleges kápolnát tártak fel Veszprémben

Különleges kápolnát tártak fel Veszprémben 

A 80 éve püspökké szentelt Mindszenty József egykori székhelye is megújul a beruházás során.
Banksy-kiállítás nyílik Budapesten

Banksy-kiállítás nyílik Budapesten 

A művész több mint száz alkotását lehet majd megnézni május 3-tól a Király utcai Komplex Kiállítóteremben.
Túrák és családi programok Székesfehérváron

Túrák és családi programok Székesfehérváron  

Íme a legjobb húsvéti programok és kirándulások a városban a hosszú hétvégén.
XIX. századi borospince az Árpád-kori romok alatt

XIX. századi borospince az Árpád-kori romok alatt 

A Wenckheim-pincét egy domb alá fúrták be, melyen a Csolt nemzetség által emelt monostor romjai állnak.
Milyen legyen a Feneketlen-tó környéke?

Milyen legyen a Feneketlen-tó környéke? 

Az április 30-ig véleményezhető terveken új stégek és a tóval kapcsolatot teremtő sétányok láthatók.
Húsvét a Skanzenben

Húsvét a Skanzenben 

Húsvétvasárnap és hétfőn a régi falusi húsvéti ünnepeket kelti életre a Szabadtéri Néprajzi Múzeum.
Hazai projekt az Új Európai Bauhaus Díj jelöltjei között

Hazai projekt az Új Európai Bauhaus Díj jelöltjei között 

A „Együttműködés a közösségekért" című magyarországi projekt célja egy multifunkcionális tér létrehozása a Józsefvárosban.
Váratlan helyről érkezett segítség a budapesti beutazó turizmushoz

Váratlan helyről érkezett segítség a budapesti beutazó turizmushoz 

A brit nézők körében közel két évtizede töretlenül népszerű BBC-műsor, "A Gyakornok" versenyzői legutóbb a magyar főváros turisztikai kínálatát is népszerűsítve versenyeztek egymással.

Interjú

Magyar konyha, magas minőségben – a VIRTU étterem séfjével beszélgettünk

Magyar konyha, magas minőségben – a VIRTU étterem séfjével beszélgettünk 

Lendvai Levente az Arany Kaviárból érkezett a MOL torony tetején található VIRTU étterem konyhafőnöki pozíciójába.
„Egy B2B vásárt részesítenénk előnyben, ahol a szakmai tapasztalatcsere venné át a főszerepet”

„Egy B2B vásárt részesítenénk előnyben, ahol a szakmai tapasztalatcsere venné át a főszerepet” 

 Molnár Judittal, a Magyar Utazási Irodák Szövetsége (MUISZ) elnökével beszélgettünk.
Történetek a Várból: végre nem hajtott végrehajtásról, kitiltott turistabuszok behajtásáról

Történetek a Várból: végre nem hajtott végrehajtásról, kitiltott turistabuszok behajtásáról 

Sokak előtt ismert a Ruszwurm Cukrászda tulajdonosa, Szamos Miklós és a Budavári Önkormányzat jelenlegi vezetője, Váradiné Naszályi Márta polgármester között zajló vita. Erről és a turistabuszok ügyéről is beszélgettünk.